وصفة السلطة مع الإسبرط هي مزيج من المذاق الأصلي للحوم المدخنة والفطر. يمكنك تجربة المكونات لإنشاء طبق فريد من نوعه لطاولتك اليومية. الميزة الرئيسية للسلطة مع الإسبرط هي البساطة والشبع.
انه ضروري
- - بيض مسلوق (3-4 قطع) ؛
- سبراتس (170 جم) ؛
- - الخبز المجفف مهما كان طعمه (45 جم) ؛
- - فطر بحري (75 جم) ؛
- - نصف بصلة
- - زيتون (2-4 قطع) ؛
- - نصف جزر
- - مايونيز خفيف
- -ملح؛
- -زيت الزيتون؛
- الشبت.
تعليمات
الخطوة 1
يُسلق البيض ويُبرد. تذكر أن تغمس البيض الساخن بالماء البارد. سيساعدك هذا على إزالة القشرة بسرعة.
الخطوة 2
يقلى البصل المفروم مع الفطر المفروم. اشطف الفطر قبل القلي ، ثم قطعه بالطول والعرض إلى مكعبات صغيرة. اتركي المزيج ليبرد في كوب.
الخطوه 3
قسّم السمك إلى أجزاء بالشوكة. أزل أي عظام موجودة. قم بشراء اسبراتس كبيرة وكثيفة لسلطتك. أخرج الخبز المحمص من العبوة وكسرها بيديك.
الخطوة 4
نأخذ وعاء سلطة عميقًا ونضع السلطة في طبقات. الأول عبارة عن بيض مبشور ، والثاني عبارة عن اسبرط مهروس ، والثالث بصل وفطر ، والرابع عبارة عن بسكويت. طبقات بديلة حتى نفاد المكونات. بعد طبقتين ، دهن 0.5 ملعقة كبيرة. مايونيز خفيف. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إزالة المايونيز من الوصفة ، لأن الزيت من الإسبرط يتخلل السلطة تمامًا.
