كيفية طهي أرنب طري في الفرن

جدول المحتويات:

كيفية طهي أرنب طري في الفرن
كيفية طهي أرنب طري في الفرن

فيديو: كيفية طهي أرنب طري في الفرن

فيديو: كيفية طهي أرنب طري في الفرن
فيديو: طريقة الارانب المشوية بالفرن خطوة بخطوة وطعمها رهيييييييييب 2024, مارس
Anonim

لحم الأرانب هو أحد أكثر أنواع اللحوم اللذيذة التي يمكن تقديمها لوجبة منزلية ولمائدة احتفالية. أطباق لحم الأرانب منخفضة السعرات الحرارية ، لذلك يمكن أن يأكلها الأشخاص الذين يراقبون وزنهم.

كيفية طهي أرنب طري في الفرن
كيفية طهي أرنب طري في الفرن

قد يستغرق طهي هذا الطبق المعقد وقتًا طويلاً ، لذا من الأفضل البدء في طهي لحم الأرانب مسبقًا ، لأنك تحتاج أولاً إلى نقع اللحم طوال الليل.

استخدم المكونات التالية لتحميص أرنبك في الفرن بأسرع وأسهل طريقة:

  1. جثة أرنب - 1 قطعة ؛
  2. مايونيز - 300 جم ؛
  3. الخل - 50 مل ؛
  4. ملح؛
  5. فلفل؛
  6. التوابل.

تحضير:

  1. صب الماء في وعاء كبير وضع الذبيحة هناك حتى يتم تغطيتها بالماء. ثم نضيف الخل هناك ونترك اللحم بهذا الشكل طوال الليل.
  2. جفف الأرنب جيدًا في اليوم التالي وافركه جيدًا بالملح (من الداخل والخارج).
  3. الآن يمكنك البدء في تخليل الأرنب. اخلطي المايونيز والأعشاب والتوابل والفلفل ، افركي الأرنب كله بهذه الكتلة.
  4. تحضير طبق للخبز عن طريق دهنه بالزيت النباتي. ضع الأرنب هناك وقم بتغطيته بغشاء لاصق. ضعي الفرن على سخن مسبق مع وضع الأرنب في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. بعد ذلك نضع الطبق مع اللحم في الفرن على حرارة 200 درجة حتى ينضج (حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً).

لحم الأرانب اللذيذ والعطاء جاهز. يستغرق مثل هذا الطبق وقتًا طويلاً للتحضير ، بالنظر إلى الوقت الذي يجب فيه غرس الأرنب. لكن أتمنى ألا تندم وأنك استمتعت بالطبق الذي طهوه!

موصى به: