لا يوجد شيء ألذ على الإفطار من باتيه محلي الصنع. المكون الرئيسي لتحضيره هو الكبد. ولكن هناك أيضًا طرق بديلة لصنع باتيه. على سبيل المثال ، من سمك الصوري. هذه الطريقة أكثر اقتصادا وأسرع بكثير. باتي الصوري جيد للسندويشات وكذلك لحشو البيض.
انه ضروري
- - سمك الصوري المعلب
- - بيض
- - فلفل اسود
- - مايونيز
تعليمات
الخطوة 1
يجب غسل البيض وسلقه جيدًا وتبريده وتقشيره وبشره جيدًا مع الصفار.
الخطوة 2
يجب إزالة الفقرات من سمك الصوري المعلب. اهرسي شرائح السمك بالشوكة. لمنع جفاف المعجون ، أضف القليل من الزيت من البرطمان الذي توجد فيه السمكة. لكن لا تفرط في استخدامها ، حتى لا يخرج البايت سائلًا جدًا.
الخطوه 3
يُمزج السمك مع البيض ويُضاف بعض الفلفل الأسود للنكهة ويتبل جميع المكونات بالمايونيز. امزج جيدًا وانظر إلى تناسق القرص. إذا بدت كثيفة جدًا ، أضف القليل من نفس الزيت من البرطمان واخلطه جيدًا مرة أخرى.
القلبية بات على الإفطار جاهزة. بالعافية!
