سهل التحضير ولذيذ جدا سلطة بالفطر وصدور الدجاج. حاول طهيها ، فنحن نضمن أنك ستعجبك بالتأكيد.
انه ضروري
- 400 غرام من لحم الدجاج
- 3 بيض دجاج
- 150 جرام من الفطر المجفف
- 150 مايونيز
- الملح والتوابل والأعشاب - حسب ذوقك.
تعليمات
الخطوة 1
يُسلق بيض الدجاج مسلوقًا جيدًا ، ثم يُقشر ويُقطع جيدًا بالسكين.
الخطوة 2
يُطهى لحم الدجاج حتى ينضج في ماء مملح مع إضافة البهارات اللازمة. بعد ذلك ، نقطع لحم الدجاج المسلوق إلى مكعبات صغيرة.
الخطوه 3
نقع الفطر المجفف في قدر لمدة ساعة أو ساعتين في ماء نظيف بارد. ثم يضاف الملح لهم ويوضع على النار ويغلي. ثم يقطعهم جيدًا.
الخطوة 4
الآن فقط قم بخلط جميع المكونات المهروسة أعلاه في وعاء سلطة معًا ، والملح ، وتبل بالمايونيز واخلط جيدًا.
تزيين السلطة المحضرة بالأعشاب ويمكن تقديمها على المائدة. أتمنى لك وجبة شهية!
