إذا بقي أقل من ساعة قبل وصول الضيوف غير المخطط له ، يمكنك مفاجأتهم بوجبة خفيفة غير معتادة على شكل ملفات تعريف الارتباط مع لحم الخنزير المقدد والجبن ، والتي تتطلب أبسط الأطعمة.
انه ضروري
- - 250 مل من الحليب
- - 150 غرام بايكون؛
- - 260 غرام. طحين؛
- - 1 ، 5 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز ؛
- - قليل من الفلفل الحار.
- - نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- - 75 غرام زبدة؛
- - 250 غرام جبنة شيدر (يمكن استخدام أي جبن صلب).
تعليمات
الخطوة 1
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
الخطوة 2
نقطع لحم الخنزير المقدد إلى شرائح رفيعة جدًا ويقلى حتى يصبح هشًا
الخطوه 3
طحن لحم الخنزير المقدد الذهبي النهائي ناعما جدا.
الخطوة 4
افركي الجبن على مبشرة جيدة.
الخطوة الخامسة
في وعاء ، يُمزج الدقيق مع البيكنج بودر والملح والفلفل والزبدة.
الخطوة 6
أضف الجبن ولحم الخنزير المقدد والحليب.
الخطوة 7
اعجن العجينة وافردها بسمك 1 سم.
الخطوة 8
باستخدام قطاعة ملفات تعريف الارتباط ، قم بتقطيع ملفات تعريف الارتباط ووضعها على صينية خبز مغطاة بورق الخبز.
الخطوة 9
نضع المقبلات في الفرن لمدة 15 دقيقة.