غالبًا ما نفكر في الأشياء الأخرى التي يجب طهيها ، وكيفية مفاجأة أقاربنا. حاول صنع سلطة دجاج وزبيب لذيذة. الشيء الجيد في ذلك هو أنه يمكن تحضيره بسرعة وسهولة وبتكلفة زهيدة.
انه ضروري
- - أرجل الدجاج
- - زبيب؛
- - مايونيز؛
- - ملح وفلفل.
تعليمات
الخطوة 1
خذ أرجل الدجاج واغسلها جيداً بالماء البارد. ضعيها في قدر ، غطيها بالماء البارد واطهيها حتى تنضج ، ولكن حتى لا يتفتت اللحم ، بل ينضج باعتدال
الخطوة 2
افصل اللحم عن العظام وقطعه ناعماً ، حوالي 1-1.5 سم يجب أن يكون مقطعاً. لكن الحجم ليس مهمًا جدًا ، فالشيء الرئيسي هو أن القطع جميلة وأنيقة ، وليست مفرومة بشكل خشن.
الخطوه 3
يُمزج الفلفل والملح باللحم المفروم ويُمزج جيدًا. انقلي المزيج بالكامل إلى طبق كبير مسطح. ضعي المايونيز فوقها. ثم يُزين بالزبيب وحبوب الجوز المبشور. يجب أولاً غسل الزبيب ونقعه في ماء دافئ لمدة 10 دقائق ، ويفضل تناول الزبيب منزوع النوى.
الخطوة 4
ثم هناك لحظة مهمة وممتعة يمكن أن تحسن مظهر طبقك. تزيين الجزء العلوي بالأعشاب. كل هذا يتوقف على خيالك.
