يمكنك تحضير حلوى لذيذة دون صعوبة كبيرة. من المؤكد أن التماثيل الجميلة سترضي عائلتك وأصدقائك.
انه ضروري
- - عصي السكر بنكهة الشوكولاتة والكراميل ؛
- - دقيق القمح المنخل (170 جم) ؛
- - زبدة مخففة (120 جم) ؛
- - مسحوق الخبز للعجين (رشة صغيرة) ؛
- - عصير ليمون طازج (حسب الرغبة) ؛
- - حبيبات السكر (54 جم) ؛
- - رشات ملونة للزينة ؛
- - مسحوق سكر الفانيليا (154 جم) ؛
- - سكر الفانيليا المحبب (عبوة واحدة).
تعليمات
الخطوة 1
في وعاء عميق من السيراميك أو الزجاج ، يُمزج دقيق القمح المنخول مسبقًا مع البيكنج بودر. أضف سكر الفانيليا والسكر العادي والزبدة اللينة. قلّب جميع المكونات بالخلاط ، بسرعة منخفضة أولاً ، ثم بسرعة عالية. يجب أن تحصل في النهاية على عجينة صلبة إلى حد ما ستحتاج إلى دحرجة على شكل كرة. لف العجين بورق لاصق وضعه في الثلاجة لمدة عشرين إلى ثلاثين دقيقة.
الخطوة 2
بعد الوقت المخصص ، أخرج العجين من الثلاجة ولفه على سطح مرشوش بالدقيق إلى طبقة ليست رقيقة جدًا. يُسخن الفرن مسبقًا إلى 170 درجة ، يُغلف الجزء السفلي من صينية الخبز بورق الخبز الخاص. أنت الآن بحاجة إلى أشكال مجعدة. قطع العجين إلى ملفات تعريف الارتباط ووضع التماثيل النهائية على ورقة الخبز. اخبز ملفات تعريف الارتباط في الفرن لمدة لا تزيد عن اثنتي عشرة دقيقة.
الخطوه 3
قم بإزالة ملفات تعريف الارتباط المخبوزة من ورقة الخبز مع ورق الخبز وتبرد على رف سلك المطبخ أو لوح التقطيع.
