بانا كوتا "دويتو الموز والتمر"

جدول المحتويات:

بانا كوتا "دويتو الموز والتمر"
بانا كوتا "دويتو الموز والتمر"

فيديو: بانا كوتا "دويتو الموز والتمر"

فيديو: بانا كوتا "دويتو الموز والتمر"
فيديو: #شهيوات_رمضان2020#تحلية الموز والتمر 🍌🌴#وتحلية باناكوتا بدون جيلاتين روعة 2024, مارس
Anonim

لا يوجد سكر في هذه الحلوى ، يضيف الموز والتمر كل الحلاوة إلى الطعم الشهي. يعتبر Panna Cotta "Banana-Date Duet" مثاليًا لتناول الإفطار والحلوى. إنها تستعد ببساطة.

بانا كوتا
بانا كوتا

انه ضروري

  • - 400 مل من الحليب
  • - 200 مل من الكريم
  • - 8 تمور منزوعة النوى ؛
  • - موزة واحدة
  • - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من رقائق جوز الهند والجيلاتين.
  • - 1 غرام فستق مطحون.

تعليمات

الخطوة 1

قشر الموز وقطعه إلى قطع كبيرة. تخلصي من التمر من الأحجار ، وينصح بإزالة القشرة منها أيضاً. ضعي التمر والموز في الخلاط ، واسكبي 300 مل من الحليب ، واخفقي. إذا كنت ترغب في صنع حلوى أكثر حلاوة ، فيمكنك تناول المزيد من التمر أو إضافة السكر حسب تقديرك.

الخطوة 2

ينقع الجيلاتين في 100 مل من الحليب البارد ، يوضع في حمام مائي. يجب أن يذوب الجيلاتين تمامًا في الحليب. من الأفضل استخدام وعاء بقاع سميك لهذا الغرض.

الخطوه 3

أضيفي الكريمة إلى الحليب مع التمر والموز ، سخنيها ، فقط لا تغلي. ثم ترفع عن النار.

الخطوة 4

يُضاف الجيلاتين إلى مزيج الحليب الكريمي ويُمزج جيدًا. تصب في قوالب أو أوعية / مزهريات مقسمة ، اتركها تبرد ، ثم ضعها في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات لتبرد وتتصلب قليلاً.

الخطوة الخامسة

Panna cotta "Banana-date duet" جاهز ، ولم يتبق سوى قطعة واحدة لتزيين الحلوى في الأعلى - يمكنك رشها بالفستق المطحون أو بتلات اللوز. رقائق جوز الهند والشوكولاتة المبشورة مناسبة أيضًا للزينة.

موصى به: