فوندو الشوكولاتة هو حلوى بسيطة للغاية ولذيذة تم اختراعها في سويسرا. الفوندو مثالي لعشاء رومانسي على ضوء الشموع أو لقضاء وقت ممتع مع شركة كبيرة.
عند تقديم فوندو الشوكولاتة ، ضعي شرائح الفاكهة المفضلة لديك على طبق: الموز والبرتقال والتفاح والكيوي ومكعبات البسكويت الصغيرة والمارشميلو. يمكنك رش الفوندو النهائي بالمكسرات المطحونة.
يؤكل الفوندو على هذا النحو: ضع قطعة من الفاكهة أو البسكويت على سيخ ، واغمسها في كتلة الشوكولاتة الدافئة ، وبعد ذلك يمكنك إضافة الحلوى في رقائق جوز الهند أو اللوز المبشور. للحفاظ على درجة الحرارة المرغوبة ، يتم إشعال شمعة تحت وعاء من الفوندو.
وصفة الفوندو الأساسية: قم بإذابة 200 جرام من الشوكولاتة الداكنة في حمام مائي أو فرن ميكروويف ، أضف 100 مل من الكريمة ، واسكب 2 ملعقة كبيرة حسب الرغبة. الخمور.
إذا أجريت بعض التغييرات على هذه الوصفة ، فستحصل على خيارات مختلفة. يمكنك محاولة صنع فوندو الشوكولاتة والقهوة. للقيام بذلك ، خذ 200 غرام من الشوكولاتة الداكنة ، قم بإذابه ، صب 6 ملاعق كبيرة. حليب مكثف ، أضف 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من القهوة سريعة الذوبان و 2 ملعقة كبيرة. أي كحول قوي.
للحصول على فوندو شوكولاتة برتقالية رائعة ، تحتاج إلى 200 غرام من الشوكولاتة ، و 150 مل من الكريمة الثقيلة ، و 2 ملعقة كبيرة. عصير برتقال وبشر برتقالة واحدة. نذوب الشوكولاتة في الكريمة ، ثم نضيف عصير البرتقال والقشر.
الفوندو الرخامي يبدو لطيفًا جدًا. بالنسبة له ، تذوب 200 غرام من الشوكولاتة الداكنة في 6 ملاعق كبيرة. الحليب ، و 50 غرامًا من الشوكولاتة البيضاء يذوب بشكل منفصل. تُسكب كتلة الشوكولاتة الداكنة في fondyushnitsa ، وفي الأعلى ، يمكنك رسم أنماط على السطح باستخدام مسواك.
فوندو فلامبي المذهل لن يترك أي شخص غير مبال. نذوب 200 جرام من الشوكولاتة مع 50 مل من الحليب ، أضف 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الكراميل أو آيس كريم الشوكولاته وتخلط جيدا. ثم اسكب الكتلة في طبق الفوندو وأضف 1 ملعقة كبيرة. الروم. ثم يأتي الجزء الأكثر إثارة: تحتاج إلى إحضار مباراة مضاءة على حافة وعاء الفوندو وإضاءة الروم.
يتم تحضير الفوندو الملكي "موكا" على أساس 200 غرام من شوكولاتة الحليب ، مذابة في 3 ملاعق كبيرة. كريمة ثقيلة وكوب من القهوة القوية. تضاف رشة من القرفة المطحونة إلى كتلة الشوكولاتة ، وإذا رغبت في ذلك ، تضاف 3 ملاعق كبيرة. كونياك.
إذا لم يكن لديك كريمة ثقيلة ، يمكنك دائمًا استبدالها بالحليب ، وعدم إضافة الكحول على الإطلاق. على أي حال ، حتى لو انحرفت عن الوصفة ، فستصبح لذيذة جدًا.
