فوندو الشوكولاتة مصنوع من الشوكولاتة الرقيقة والكونياك والقشدة. فوندو الشوكولاتة هو طبق رومانسي يكمل وليمة جميع العشاق في 14 فبراير.
انه ضروري
- - ¾ لتر كريم يحتوي على نسبة دهون 3.2٪
- - 350 غ من الشوكولاتة الداكنة أو الحليب بدون إضافة المكسرات والزبيب
- - 1 ملعقة كبيرة. كونياك أو خمور
تعليمات
الخطوة 1
ابدأ مع الشوكولاتة. اقطعها جيدًا بسكين أو ابشرها على مبشرة خشنة.
الخطوة 2
ثم نأخذ الكريمة ونصبها في قدر صغيرة ونتركها تغلي. ثم اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة واسكب الشوكولاتة المقطعة في الكريمة.
الخطوه 3
دع الطبق يجلس لمدة 3-5 دقائق حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا. ثم أضف المسكرات أو الكونياك من اختيارك واخلط كل شيء بمضرب حتى يتكون تناسق متجانس
الخطوة 4
يُسكب الفوندو الجاهز في قدر صغير ويُترك ساخناً.
الخطوة الخامسة
قدمي هذا الطبق مع شرائح الفراولة أو الموز أو الأناناس أو الخوخ أو التفاح أو المانجو أو الكرز أو الكرز أو الكعك الحلو أو الكعك أو أعشاب من الفصيلة الخبازية أو البسكويت.
الخطوة 6
اغمس قطعة من الفاكهة ، مثل الفراولة ، في الفوندو وعالجها لمن تحب. أكمل المساء بالنبيذ الأحمر والشموع والموسيقى الخفيفة وأمسية رومانسية مضمونة.
