في القصة السحرية الشهيرة ، كان على إيفان تساريفيتش أن يجد بيضة مخبأة في بطة من أجل تحقيق هدفه. سنضع بيضة في الطماطم لتناول إفطار رائع.
عليك أن تبدأ اليوم محاطًا بالألوان الغنية. البيض المخفوق غير العادي محفوف باللون الأحمر والأبيض واللون المشمس. وإذا قمت برشها بأعشاب طازجة عطرة عند التقديم ، فستبدو أنك في مرج رائع ، تغمره أشعة الشمس ، وهذه المعجزة الملونة تحدها أزهار قرمزية. من توقع خلق مثل هذا الروعة ، ستأتي بالتأكيد في حالة معنوية ممتازة ، وسوف تطبخ في حالة معنوية عالية ، مما يجعل الطبق أكثر ذوقًا.
ستحتاج إلى القليل من المكونات للبيض المخفوق ، فقط:
- 2 طماطم
- 2 بيض
- 1-2 ملعقة كبيرة. ل. أعشاب طازجة مفرومة
- قليل من الملح؛
- 5-6 قطرات زيت نباتي.
اشطف الطماطم النيئة وقطعيها بعناية بسكين حاد صغير. ثم قم بإزالة اللب. عند القيام بذلك ، تابع بعناية حتى لا تتلف جدران الخضار. لا تتخلص من لبها ، يمكن إضافتها إلى سلطة الخضار الطازجة.
قم بتشحيم قاع القالب الحراري بالزيت ، ضع الطماطم المحضرة والملح بالداخل. يمكنك تتبيل الطماطم بالتوابل المفضلة لديك.
ضعي بيضة في كل حبة طماطم وضعي القالب في الفرن على درجة حرارة 205 مئوية. بعد 20-25 دقيقة ، ستحصل على طبق ملون من هناك. يمكنك رشها بالأعشاب الطازجة قبل التقديم. إذا كنت تقدمه بدون خضار ، فإن صفارين على خلفية بيضاء فاتحة سيشبهان عيون مخلوق رائع.
اصنعي له فمًا مبتسمًا بقصه من الخيار ويمكنك تقديم طبق مضحك. سوف يسعد الطفل ببساطة ، ولن يحب الكبار الذوق فحسب ، بل سيحب أيضًا المظهر الأصلي للبيض المخفوق غير العادي.
