سلال الرمل لذيذة جدا وطرية. هذا خيار رائع لشرب الشاي. تبين أن حشوة الخثارة فاتحة للشهية وتعطي السلال طعمًا مشرقًا.
انه ضروري
- - زبدة 150 جم ؛
- - سكر 50 جم ؛
- - سكر الفانيليا 10 جم ؛
- - دقيق القمح 250 جم ؛
- - مسحوق الخبز 0.5 ملعقة صغيرة.
- - بيضة دجاج 1 قطعة ؛
- - ملح 1 رشة ؛
- - كرز منزوع النوى 100 جم ؛
- - شوكولاتة داكنة 70 جم ؛
- للقشدة:
- - سكر 50 جم ؛
- - الجبن 150 جم ؛
- - كريمة حامضة 3 ملاعق كبيرة. ملاعق.
- - نشاء 1 ملعقة صغيرة.
تعليمات
الخطوة 1
تُطحن الزبدة بالسكر والفانيليا والسكر والدقيق حتى تنهار. نضيف البيضة ونعجن العجينة المرنة. غطي العجين بغشاء بلاستيكي ، ضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
الخطوة 2
يُمزج الجبن القريش مع السكر والقشدة الحامضة والنشا. خفقت بالخلاط.
الخطوه 3
قسّمي العجينة إلى أطباق سيليكون للخبز. انتشر بيديك لعمل سلال نظيفة.
الخطوة 4
ضع الكرز في قاع السلال. املأ الجزء العلوي بكريمة الجبن القريش. اخبزيها لمدة 25-30 دقيقة عند 180 درجة. ابشري الشوكولاتة على مبشرة جيدة. رشيها على سلال جاهزة.
الخطوة الخامسة
لجعل السلال أكثر احتفالية ، يمكنك تزيينها من الأعلى بالكريمة المخفوقة والكرز الطازج والشوكولاتة. يمكنك أيضًا إضافة أوراق النعناع. وبالتالي ، ستصبح الكعك مهيبة وستفاجئ ضيوفك بسرور.
