ما الذي يمكن مقارنته بالسلع المخبوزة اللذيذة محلية الصنع؟ دلل أحباءك عن طريق عمل فطيرة بحشو اللبن الرائب - إنها متعة كبيرة! بالمناسبة يتم تحضيره في ساعة واحدة فقط.
انه ضروري
- لثماني حصص:
- - جبن قريش ناعم خالي من الدسم - 500 جم ؛
- - دقيق القمح - 400 جم ؛
- - سكر - 350 جم ؛
- - زبدة - 250 جم ؛
- - كريمة حامضة - 100 جم ؛
- - فانيلين -10 جم ؛
- - كاكاو - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق.
- - ثلاث بيضات.
تعليمات
الخطوة 1
ضعي الفرن على النار حتى 180 درجة. دهن المقلاة بالزبدة ورشيها بالدقيق.
الخطوة 2
إذا كنت تأخذ الجبن القريش المحبب ، فافركه من خلال غربال.
الخطوه 3
يُطحن بيض الدجاج مع السكر (200 جرام) ، سكر الفانيليا ، يُضاف إلى الجبن القريش. يُمزج المزيج ويُضاف ملعقتان كبيرتان من الدقيق والقشدة الحامضة ويُقلب مرة أخرى.
الخطوة 4
طحين الدقيق والزبدة والسكر (150 جرام) والكاكاو في فتات في وعاء. ضعي معظم الفتات في قاع القالب ، وصبي حشوة الخثارة في الأعلى ، ورشي بقية الفتات.
الخطوة الخامسة
اخبزي الكيك لمدة 50 دقيقة حتى يتماسك. تبرد الكعكة الجاهزة ، ثم انقلها برفق إلى طبق ، اتركها تبرد تمامًا. يمكنك وضع الكعكة الجاهزة مع حشوة اللبن الرائب في الثلاجة طوال الليل.
