وصفة لذيذة للحمية الدجاج بالليمون والخضروات بالفرن. سر طبخ فيليه دجاج طري و طري بدون مايونيز و زيت.
انه ضروري
- - 4 أشياء. فيليه دجاج
- - 1/3 كوب عصير ليمون
- - 2 ملاعق كبيرة عسل
- - 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- - 1 فص ثوم
- - 1 ليمون
- - 1 ملعقة صغيرة من أعشاب بروفنسال
- - ملح للتذوق
- - فلفل أسود حسب الرغبة
- - أي خضروات
تعليمات
الخطوة 1
سخني الفرن على 200 درجة. تحضير ورقة الخبز وتصفيفها بورق احباط.
الخطوة 2
يُمزج عصير الليمون والعسل وصلصة الصويا والأعشاب البروفنسالية. يمكنك إضافة توابل أخرى حسب الرغبة.
الخطوه 3
تقطيع الخضار - يمكنك استخدام الفلفل الحلو والطماطم والباذنجان والكوسا والهليون والجزر والفاصوليا الخضراء والبصل. ضع الخضار على ورقة خبز.
الخطوة 4
اشطف شرائح الدجاج واتركها حتى تجف بمنشفة ورقية ، وافركها بالملح والفلفل ، وضعها على صينية خبز.
الخطوة الخامسة
يُسكب مزيج عصير الليمون والعسل وصلصة الصويا فوق الدجاج والخضروات ويُحرّك الخضار. نقطع الليمون إلى شرائح رفيعة. ضعها فوق الدجاج والخضروات. غطي صينية الخبز بورق احباط.
الخطوة 6
اشوي الدجاج بالليمون والخضروات لمدة 20 دقيقة. أخرجيها من الفرن وأزيلي ورق القصدير واطهيها لمدة 15-20 دقيقة أخرى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
