الحبار لها طعم غير عادي وتستخدم في الطبخ كطبق رئيسي أو كطبق جانبي. ومع ذلك ، يتم تناولها في شكل معالج بالفعل ، لذلك لا يعرف الجميع كيف تبدو هذه الحيوانات البحرية في الطبيعة.
تعليمات
الخطوة 1
تعتبر الحبار جزءًا من ترتيب رأسيات الأرجل العشرية ، وتمتلك أربعة أزواج من اللوامس ، أحدها ، وهو الإمساك ، مجهز بحلقات كيتينية. على مر السنين ، تتحول الحلقات إلى خطافات وتصبح سلاحًا هائلاً تمامًا.
الخطوة 2
الحبار ليست كبيرة الحجم ، وعادة لا يتجاوز طولها 25-50 سم. تستخدم هذه الرخويات في الطعام ، على الرغم من وجود حبار عملاق بأحجام خطيرة. كان أكبر حبار مسجل رسميًا من قبل العلماء يبلغ طوله 17.4 مترًا من الخلف إلى طرف المجسات ووزنه 500-600 كجم. هذه الأبعاد قابلة للمقارنة مع مبنى من خمسة طوابق. وبالتالي ، يمكن أن يطلق على بعض الرخويات بحق أكبر الحيوانات التي تعيش على الأرض.
الخطوه 3
الحبار لها جسم أسطواني كثيف ، ولها صفيحة مدببة تشبه السهم في الشكل. هذه الرخويات سباحون ممتازون. تحت الماء ، تتحرك بمساعدة زعنفة أو طريقة تفاعلية ، تسحب الماء وتدفعه للخارج من خلال فوهة صغيرة.
الخطوة 4
بعض الحبار متوسط الحجم قادر على سرعات تصل إلى 50 كم / ساعة ، ويتنافس فقط مع عدد قليل من سكان المحيطات ، بما في ذلك الدلفين وسمك أبو سيف والتونة. للهروب من الحيوانات المفترسة ، يمكن للحبار أن يقفز من الماء ويطير لمسافة تصل إلى 50 مترًا في الهواء. في بعض الأحيان ، أثناء الرحلة ، يصعدون إلى سطح السفينة ، ولهذا يطلق عليهم البحارة اسم الحبار الطائر.
الخطوة الخامسة
تعيش الحبار من 1 إلى 3 سنوات ، لكن الأنواع العملاقة يمكن أن تعيش لفترة أطول. بعض الرخويات ، في حالة الخطر ، تتخلص من سحابة الحبر ، مما يربك المفترس ويتجنب المطاردة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك حقيقة مثيرة للاهتمام وهي أن الحبار لها دم أزرق. هذه الميزة متأصلة فيها بسبب محتوى النحاس في الدم.
