في الآونة الأخيرة ، يولي المزيد والمزيد من الناس اهتمامًا خاصًا بصحتهم. بالنسبة للبعض هو ضرورة ، والبعض الآخر هو الرغبة في العيش حياة طويلة. في كلتا الحالتين ، الأكل الصحي هو أساس الحياة الصحية.
تعليمات
الخطوة 1
منتجات ضارة. يجب استبعاد المنتجات التالية: المايونيز ، أي صلصات من المتجر ، الزبدة والزيوت المكررة ، المارجرين ، الوجبات السريعة ، منتجات الدقيق (من المتجر على وجه الخصوص) ، النقانق ، الرقائق. تحتوي هذه الأطعمة على ما بين 15٪ و 75٪ من الدهون المتحولة المشتقة كيميائيًا. تتركز هذه الدهون بشكل أساسي في التجويف البطني وتساهم في بدانة الأعضاء الداخلية عن طريق تغليفها.
الخطوة 2
نظام غذائي عالي الجودة. زيادة النظام الغذائي للخضروات والفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض ، على سبيل المثال: المشمش وفول الصويا والباذنجان والقرنبيط والفطر والطماطم والملفوف والثوم. تناول الكربوهيدرات المعقدة (الحبوب والخضروات المختلفة) والأطعمة البروتينية ومنتجات الألبان واللحوم الخالية من الدهون والأسماك وفول الصويا والبيض. تقليل الدهون في النظام الغذائي ، مع إعطاء الأفضلية للزيوت النباتية والسمكية الصحية ، والزيوت النباتية غير المكررة ، وبذور الكتان ، والأسماك الحمراء.
الخطوه 3
الطعام الجزئي. يجب أن تأكل في كثير من الأحيان ، في أجزاء صغيرة ، بشكل مثالي - من 6 مرات. أكل كسور ومتوازن ، نادرا ما تشعر بالجوع. عن طريق خداع الجسم بهذه الطريقة ، وإمداد الجسم بالسعرات الحرارية بانتظام وفي الوقت المناسب. عند تناول كميات صغيرة ، يجب تناول وجبات الطعام على فترات من 2-3 ساعات. في هذه الحالة ، يمكنك تحقيق التمثيل الغذائي المتسارع ، واستبعاد الإفراط في تناول الطعام والترسب في احتياطيات الدهون.
