السمك ليس فقط منتجًا لذيذًا وغير مكلف ، ولكنه أيضًا صحي جدًا. الكارب المطبوخ بطريقة بسيطة له طعم غير عادي.
انه ضروري
1 كارب ، 300 جرام تفاح ، 4 أوراق حكيم ، 1/2 عصير ليمون ، 20 جرام زيت زيتون ، توابل للأسماك ، بهارات
تعليمات
الخطوة 1
نظف الكارب واشطفه وجففه بمنشفة. قشر التفاح وأزل القلب وقطّع إلى شرائح متوسطة الحجم. يُملح الكارب من الداخل والخارج ويتبل ببهارات السمك.
الخطوة 2
قم بتبطين النموذج بالورق ورسم السمك. ضعي شريحة تفاحة تحت ذيل السمكة (حتى لا تحترق) ، وضعي شرائح التفاح في البطن وحولها. يُسكب عصير الليمون وزيت الزيتون فوق السمك ويُخبز لمدة دقائق. رشي المريمية على السمك.
