في موسم البرد ، هناك زيادة في عدد نزلات البرد بين السكان. يمكن الحصول على ARVI في أي مكان عام ولا يوجد عامل وقائي واحد بنسبة مائة بالمائة. طريقة واحدة للوقاية من نزلات البرد هي مرهم الأكسولين ، الذي يحمي الممرات الأنفية من العدوى. لكن هذا مجرد إجراء إضافي ، فقط الحصانة القوية هي التي يمكن أن تحمي حقًا من ARVI.
تعليمات
الخطوة 1
أحد عوامل المناعة القوية هو التوازن البكتيري الصحيح في الأمعاء ، لذلك سيكون من المفيد شرب دورة من البكتيريا المشقوقة والعصيات اللبنية في سبتمبر - أكتوبر.
الخطوة 2
كما أن تعرض الجسم للفيروسات يعتمد على درجة نفاذية جدران الأوعية الدموية. لكي يصل الفيروس إلى الجسم ، فإنه يحتاج إلى شرطين فقط: انخفاض طفيف في درجة حرارة الجسم (انخفاض حرارة الجسم في الطقس البارد ، حتى لفترة قصيرة) ونفاذية الأوعية التي يخترق من خلالها الدم وينتشر في جميع أنحاء الجسم. تعتمد درجة نفاذية الأوعية الدموية على مستوى الكالسيوم في جسم الإنسان. إذا لم يكن لديك ما يكفي من الكالسيوم ، فمن المرجح أن تصاب بالزكام. لذلك ، في موسم البرد ، يجب عليك ارتداء ملابس مناسبة للطقس وإثراء نظامك الغذائي بالأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم. يمكنك تناول مركبات الفيتامينات والمعادن التي تحتوي على الكالسيوم ، ولكن عليك أن تتذكر أنه من بين هذه المركبات ، يمتص الجسم 10٪ فقط من المعادن الموجودة ، بينما يستوعب الجسم كامل المدخول اليومي من الكالسيوم من المنتجات الغذائية المختارة بشكل صحيح.
الخطوه 3
وتجدر الإشارة إلى أن الكالسيوم يمتص فقط بكمية كافية من البروتين. عند دخول الجسم بالطعام ، يتم امتصاص الكالسيوم في مجرى الدم في الأمعاء الدقيقة. لكن استيعابها مستحيل بدون فيتامين (د) في شكل نشط. البروتين ضروري لتكوين الشكل النشط لهذا الفيتامين ، لذلك يجب تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم مع الأطعمة البروتينية.
الخطوة 4
من بين المنتجات ذات الأصل الحيواني ، فإن الجبن والجبن القريش هما الرائدان في محتوى الكالسيوم. يحتوي الجبن على الكالسيوم أكثر من الجبن القريش ، لكن لا تنس أن الجبن منتج عالي الدهون ، وبالتالي فهو عالي السعرات الحرارية. كلا المنتجين مصدران للبروتين ، لذا فهما مثاليان كمصادر بروتين للكالسيوم. كما أن قشر البيض المطحون غني بالكالسيوم. في شكل مسحوق ، يمكن إضافته إلى السلطة اليونانية لتحسين امتصاص الكالسيوم.
الخطوة الخامسة
يوجد الكالسيوم أيضًا في الأطعمة النباتية مثل اللوز وبذور السمسم. أضف بذور السمسم إلى الخضار وتناولها مع الأسماك أو اللحوم. يمكنك صنع حليب اللوز أو السمسم الصحي. حليب اللوز طري ولذيذ جدا ، وحليب السمسم له طعم مر ، لذا يفضل تحليته بالفواكه المجففة المقطعة ، مثل التين.
الخطوة 6
يوجد الكالسيوم أيضًا في التوابل. على سبيل المثال ، يحتوي 100 جرام من الثوم على 180 ملليجرام من الكالسيوم و 6 جرام من البروتين ، لذلك من المنطقي تضمين الثوم في قائمتك خلال موسم البرد. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الثوم على خصائص مضادة للميكروبات ، لذا فإن تناول هذا التوابل يمنحك حماية إضافية ضد البكتيريا التي تسبب التهابات الجهاز التنفسي الحادة.
الخطوة 7
كما أن البقدونس غني بالكالسيوم ، لذا أضفه إلى السلطات في كثير من الأحيان. يحتوي البقدونس أيضًا على فيتامين سي الذي يحسن أداء الجهاز المناعي.
