وصفة صنع فطائر الكفير بسيطة للغاية. هذا حل لذيذ وسريع للقهوة أو الشاي من سلسلة "الضيوف على عتبة الباب". يتم تحضير طعام شهي في 40 دقيقة.
انه ضروري
- - 2 بيض دجاج
- - 2 كوب من الدقيق؛
- - 1 كوب من سكر العنب.
- - كوب واحد من الكفير.
- - 50 غرام زبدة
- - فراولة مجمدة - 6 ملاعق صغيرة ؛
- - مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة ؛
- - سكر ناعم - حسب الرغبة.
تعليمات
الخطوة 1
اعجن عجينة رقيقة من الدقيق والسكر والكفير والبيض والبيكنج باودر. أضف زبدة الفراولة المذابة إليها.
الخطوة 2
املأ صفيح المافن في منتصف الطريق أو أكثر قليلاً - سترتفع الكعك أثناء طهي الكعك.
الخطوه 3
ضعي 0.5 ملعقة صغيرة من الفراولة في منتصف كل كعكة (يجب تذويبها أولاً).
الخطوة 4
تُخبز فطائر الكفير بالفراولة لمدة 30 دقيقة على 190 درجة في الفرن.
الخطوة الخامسة
تبرد ، ترفع من القوالب ، ترش بالسكر البودرة. حان الوقت لصنع الشاي وتجهيز المائدة!