يمكن شراء الجمبري في أي وقت من السنة ، طازجًا أو مجمدًا. تحتوي هذه القشريات على البروتين وهي أيضًا عنصر مفيد جدًا في الأطباق المختلفة. هناك عدة أنواع من الجمبري: البني والأسود والملك. اقرأ كيفية طهي وتقشير الجمبري في هذا المقال.
انه ضروري
-
- جمبري
- ماء مغلي
- التوابل
تعليمات
الخطوة 1
نأخذ الجمبري ونغمره في الماء المغلي المملح.
الخطوة 2
اتركهم لينضجوا لمدة 5 دقائق.
الخطوه 3
أضف التوابل حسب الرغبة.
الخطوة 4
عندما ينضج الجمبري ، صفي الماء وانتظر 15 دقيقة حتى يبرد.
الخطوة الخامسة
طريقة تقشير الجمبري.
خذ الجمبري. اقطع الرأس أولاً ، ثم الذيل.
الخطوة 6
استدر بحيث تكون الأرجل في مواجهتك ، ثم أمسك بإحدى يديك وقم بتمزيق ألواح الكيتين من الساقين باليد الأخرى.