العسل الطبيعي مطهر طبيعي. هذه هي ميزته الرئيسية. العسل الحقيقي غالي الثمن ، ويحظى بتقدير الناس دائمًا ومطلوب. لكن ليس من الممكن دائمًا شراء منتج عالي الجودة. في الوقت الحاضر ، العسل المقلد منتشر للغاية.
تعليمات
الخطوة 1
الطريقة الأسهل والأكثر شيوعًا لصنعه ، نظرًا للاختلاف في تكلفة العسل والسكر ، هي إطعام النحل ، وبعد معالجته وختمه في أقراص العسل ، قم بضخه للخارج. مثل هذا المنتج لا يختلف عن العسل الطبيعي. حتى أنه يحتوي على بعض الرائحة والنكهة ، حيث يقوم النحل العامل بإحضار رحيق النباتات المزهرة من الحقل ويخلطها مع شراب السكر.
الخطوة 2
في محاولة لإرضاء المشتري ، يقوم العديد من الشركات المصنعة بإحضار العسل المتبلور إلى حالة سائلة ، وتسخينه إلى + 45 درجة مئوية وما فوق. في مثل هذا ، قد يقول المرء ، منتج محموم ، تظهر مادة ضارة بجسمنا - أوكسي ميثيل فورفورال ، تختفي الأحماض الأمينية المفيدة والفيتامينات. حالات الخلط في العسل الساخن ومنتجات أخرى ، مثل دبس السكر والنشا والسكر وشراب الجلوكوز والفواكه والجيلاتين ، وما إلى ذلك ، ممكنة.
الخطوه 3
من الصعب جدًا التمييز بين العسل الطبيعي والمزيف. هذا يتطلب تحاليل مخبرية. حتى لا تخطئ في جودة المنتج الذي اشتريته ، قم بشرائه من المتاجر المتخصصة أو من النحالين المعروفين.
