الجلاب هو كوكتيل محضر تقليديا مع شراب السكر الحلو. في الأصل ، كان هذا المشروب أساس دواء يضاف إلى الشراب لتنعيم طعمه المر. لكن سرعان ما أدرك شخص ما أن مثل هذا المشروب يشبه كوكتيلًا كحوليًا ، لذلك في القرن التاسع عشر ، بدأ الجلاب يكتسب شعبية في تجسد جديد. لكن ليس من الضروري تحضير هذا الكوكتيل مع إضافة المشروبات الكحولية ؛ يمكنك أيضًا التفكير في وصفات الجلاب اللذيذة وغير الكحولية.
جلاب "النعناع الفراولة"
بنية:
- 40 مل من عصير الفراولة.
- 20 مل عصير ليمون.
- 10 مل شراب الفانيليا ؛
- 10 مل كريم ؛
- ملعقتان صغيرتان من السكر
- 3 أغصان نعناع وثلج وفراولة.
اهرسي النعناع مع الماء والسكر في كوب ، انزعي أوراق النعناع. املأ كوبًا 4/5 بالثلج المسحوق ، واسكب عصير الفراولة ، ثم عصير الليمون ، ثم اسكب شراب الفانيليا. يُغطى بالكريمة المخفوقة والفراولة الكاملة.
جلاب "النعناع الكشمش"
بنية:
- 40 مل من عصير الكشمش.
- 20 مل عصير ليمون.
- 20 مل شراب النعناع.
- 10 مل من شراب السكر.
- 3 أغصان من النعناع.
- الكشمش والجليد.
اهرسي أغصان النعناع مع الماء في كوب ، وأزيلي النعناع. املأ كوبًا بالثلج المسحوق وأضف العصائر والعصائر الحلوة. تزيين الجلاب النهائي مع التوت.
جلاب "منت مشمش"
بنية:
- 50 مل من عصير المشمش.
- 20 مل شراب النعناع.
- 20 مل عصير ليمون.
- 3 أغصان من النعناع.
- المشمش الطازج أو المعلب.
- جليد.
كما هو الحال مع الوصفات السابقة ، اهرسي أغصان النعناع أولاً. املأ كوبًا بالثلج إلى 4/5 أجزاء ، واسكب عصير المشمش ، واسكب الشراب ، واخلط قليلاً ، وزين الجلاب النهائي بنصف المشمش ، وقدم على الفور.
