عصير التوت البري مشروب صحي جدا. لها خصائص منعشة ويمكن حتى أن تحل محل الشاي أو الماء أو القهوة. خصائص الشفاء من التوت البري لا حصر لها. سيساعد مشروب الفاكهة المعجزة هذا في نقص الفيتامينات والروماتيزم والصداع ونزلات البرد وأمراض الكلى.
فوائد ومضار عصير التوت البري
يقتل التوت البري البكتيريا التي تسبب تسوس الأسنان والتهاب اللثة. لكن نمو البكتيريا المفيدة في أجسامنا ، على العكس من ذلك ، يعزز. التوت البري مقوي ممتاز للدماغ. شرب كوبين من الفاكهة يوميًا ، وسيزداد مزاجك بكفاءة عدة مرات!
هناك شيء واحد: عصير التوت البري لا ينبغي أن يستهلك من قبل الأشخاص الذين يعانون من أمراض المعدة. يمكن أن يؤدي عصير التوت البري إلى تفاقم التهاب المعدة ، حيث يزيد من حموضة المعدة. بالنسبة للآخرين ، فإن عصير التوت البري سيستفيد فقط.
وصفة عصير التوت البري
ستحتاج إلى المنتجات التالية لصنع مشروبات الفاكهة:
التوت البري (المجمد أو الطازج) - 500 جم ؛
· ماء - 2-2 ، 5 لتر ؛
سكر - 250-350 جم.
كيفية صنع عصير التوت البري المجمد
هذه الوصفة رائعة لأنها مفيدة في أي وقت من السنة. مرر التوت البري من خلال عصارة. امزج العصير الناتج مع الماء في قدر. يُضاف السكر ويُغلى المزيج. بعد عشر دقائق ، يمكن إخراج مشروب الفاكهة من الموقد وتبريده.
يمكنك استبدال السكر بالعسل.
اشرب مشروبًا ساخنًا من الفاكهة عند إصابتك بنزلة برد ، فهذا سيساعد على تقوية المضادات الحيوية التي تعالجها. وسوف تتعافى بشكل أسرع!
وصفة شراب فاكهة التوت البري الطازج
يُهرس التوت بمونة خشبية أو ملعقة حتى يهرس. اعصر العصير من الهريس الناتج من خلال القماش القطني. افعل ذلك في أجزاء صغيرة ، وليس دفعة واحدة.
اخلط الثفل المتبقي بالماء وكرر نفس الشيء عدة مرات حتى تخرج أثمن ثمار التوت.
يجب أن يكون لديك عصير توت بري مركز. أضف السكر إليها واخلطها جيدًا. خفف كل شيء بالماء (2.5 لتر).
مورس جاهز! إذا كنت ترغب في استخدامه لخصائص طبية ، فقم بتسخينه. وإذا كنت تريد أن تروي عطشهم ، فيمكنك إضافة غصن من النعناع والثلج.
