تعتبر الوجبة الأولى مهمة جدًا للجسم ، ولهذا السبب يجب أن تراقب بعناية ما تأكله في الصباح. أقترح عليك تحضير الجرانولا للإفطار - خليط من الحبوب. هذا الطبق ليس فقط لذيذًا جدًا ، ولكنه صحي أيضًا.
انه ضروري
- - أرز منتفخ - 1 ، 5 أكواب ؛
- - دقيق الشوفان - 1 ، 5 أكواب ؛
- - زبدة غير مملحة - 2 ملاعق كبيرة ؛
- - عسل - 1 ، 25 كوب ؛
- - زبدة الفول السوداني - 2 ملاعق كبيرة ؛
- - شوكولاتة داكنة - 100 جم.
تعليمات
الخطوة 1
في وعاء سائب ونظيف ، اخلطي المكونات مثل الأرز المنفوش ودقيق الشوفان. امزج كل شيء بشكل صحيح ، ثم أزل الخليط الناتج جانباً لفترة من الوقت.
الخطوة 2
يُمزج الزبدة المذابة غير المملحة وزبدة الفول السوداني والعسل في قدر منفصل. امزج جميع المكونات المذكورة أعلاه جيدًا. نضع الخليط الناتج على الموقد وتسخينه على نار خفيفة مع التحريك المستمر حتى يتحول قوامه إلى سائل متجانس ، أي لمدة 3-5 دقائق.
الخطوه 3
اتركي الزبدة لتبرد لبضع دقائق ، ثم أضيفيها إلى مزيج جاف من الأرز المنتفخ ودقيق الشوفان. امزج كل شيء كما ينبغي ، أي حتى يصبح ناعمًا.
الخطوة 4
انقل الكتلة الناتجة إلى طبق مُعد مسبقًا ووزعها بالتساوي على السطح بالكامل. طحن الشوكولاتة الداكنة إلى قطع صغيرة ورش الجرانولا المستقبلية بها. في هذا الشكل ، ضع الطبق في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل ، ويفضل حتى يتماسك تمامًا.
الخطوة الخامسة
قطع الكتلة المجمدة برفق بسكين إلى قطع من نفس الحجم. جرانولا الشوكولاته الجوز جاهزة!
