السكر المكرر بطبيعته منتج كيميائي يحتوي على 99٪ من الكربوهيدرات. بمجرد دخوله إلى دم الإنسان ، يتم معالجته على الفور إلى جلوكوز ، والذي يعطي الطاقة للجسم بأكمله. قد تعتقد أن الطاقة الزائدة هي فائدة كبيرة وتحتاج فقط إلى الابتهاج بمثل هذا التأثير. في الحقيقة ، هذا "موت حلو" بطيء حقيقي. الحقيقة هي أن استهلاك السكر يقلل بشكل كبير من محتوى الأنسولين ، وهذا يترتب عليه عواقب وخيمة.
هذا "الموت الحلو"
يطلق البنكرياس البشري الأنسولين لمعالجة الجلوكوز (السكر). يتكون نوع من السلسلة - كلما زاد استهلاك السكر ، زاد استهلاك الأنسولين.
نظرًا لأن الجلوكوز هو المصدر الرئيسي للطاقة ، والتي بدونها يستحيل العيش بشكل طبيعي ، والسكر هو المورد المباشر للجلوكوز ، مع انخفاض حاد في استهلاكه ، يقع الشخص في حالة مرهقة ويعاني من انخفاض في الأداء.
وهكذا ، يتم تطوير الاعتماد الحلو "المخدر" للكائن الحي. اتضح حلقة مفرغة. مطلوب المزيد والمزيد من الجلوكوز (السكر) لزيادة وظائفك الحيوية. والحصول عليه ، يفقد الجسم المزيد والمزيد من الأنسولين. نتيجة لذلك - حدوث خلل في البنكرياس. والنتيجة هي داء السكري والسمنة واختلال وظائف الأعضاء الأخرى.
مولد الجوع الكاذب والدهون الزائدة
السكر على هذا النحو غير موجود في الطبيعة. يتم الحصول عليها عن طريق معالجة بنجر السكر أو قصب السكر. كل يوم يتلقى الشخص حوالي 100 - 150 جرامًا من هذه المادة مع جميع المنتجات. يستهلكه أثناء شرب الشاي وفي العصائر والمخللات والحلويات والأطباق الساخنة. في كثير من الأحيان ، لا يشعر بالسكر. يمكنك شرب الشاي أو القهوة غير المحلاة ، ولا تأكل الحلويات والحلويات ، لكن مع ذلك ، ستستمر في دخول الجسم.
يمكن أن يتواجد السكر على شكل جلوكوز أو فركتوز في الفواكه وبعض الخضروات.
استهلاك منتج حلو يسبب الإدمان. تناول الحلويات بحالة مرهقة ، يحتاج الجسم إلى جرعات أكثر فأكثر. في الكبد ، يتحول السكر إلى الجليكوجين. تتوقف هذه المادة في الحالة الزائدة عن المعالجة وتتراكم على شكل رواسب دهنية تحت الجلد. ومن ثم زيادة الوزن والسمنة.
إن الاستهلاك المنهجي للسكر بجرعات عالية يثير عملية الجوع الكاذب.
الاستهلاك المفرط للحلويات يتعارض مع عمل الخلايا العصبية في خلايا الدماغ ويؤدي إلى شعور زائف بالجوع. أيضًا ، يمكن أن يؤدي الانخفاض الحاد في نسبة الجلوكوز في الدم إلى هذا الإحساس. عندما يسقط الأنسولين ، يبدأ الجسم في طلب تجديد جديد. وعدم الإصابة به يمكن أن يؤدي إلى صدمة السكري أو الغيبوبة.
السكر أيضا ضار جدا للجلد. في مرحلة الطفولة ، تم العثور على فائضها من خلال ثورات أهبة. في مرحلة البلوغ ، جفاف وشيخوخة الجلد.
يمكن أن يؤدي تناول الأطعمة السكرية بشكل مفرط إلى الشيخوخة ، حيث يتركز السكر في الكولاجين. في الوقت نفسه ، يفقد الجلد مرونته ويصبح جافًا.
الادمان
إن تناول الأطعمة السكرية خلال المواقف العصيبة يخلق إحساسًا زائفًا بالرضا والارتياح. في هذا الوقت يتم إنتاج "هرمون السعادة". لكن عملها لم يدم طويلاً ، وبعد فترة وجيزة هناك حاجة إلى "الجرعة" التالية من الحلويات أو الكعك.
من المستحيل تناول الحلويات والتوقف تمامًا عن تناولها في يوم واحد. بالنسبة للجزء الأكبر ، يتعلق هذا بإزالة منتج نقي من النظام الغذائي - السكر المكرر. يجب فطام الجسم تدريجيًا عن إدمان السكر. ويجب تجديد الكمية المطلوبة من الجلوكوز والفركتوز من خلال وجود الفواكه الطازجة والتوت والخضروات في القائمة. يمكن أن يكون السكر ضارًا ، لكن من الممكن جدًا حماية صحتك منه.
