لطالما بحثت الإنسانية وستستمر في البحث عن طرق لأسلوب حياة من شأنه أن يساعد في شفاء الأمراض المختلفة وإطالة العمر. حتى الآن ، لم يتم القيام بذلك ، لكن الأشخاص الذين يلتزمون بأساسيات النظام الغذائي للأغذية النيئة مقتنعون بأنهم على المسار الصحيح.
النظام الغذائي للأطعمة النيئة هو نظام غذائي خاص يسمح لك فقط بتناول الأطعمة النيئة. علاوة على ذلك ، النظام الغذائي النباتي النيء الأكثر شيوعًا ، والذي يشمل الأطعمة النباتية فقط.
ما هي الأطعمة التي يأكلها خبراء الطعام النيء؟
يشمل النظام الغذائي النباتي النيء الأطعمة التالية:
• الأطعمة النباتية النيئة.
• العسل ومشتقاته.
• مخلل الملفوف ، شاي الأعشاب.
• الزيت النباتي والملح والصودا.
يشمل النظام الغذائي للنباتات أكبر مجموعة من الفواكه والتوت والخضروات ومخاليط الجوز والحبوب بالإضافة إلى الأطعمة المحضرة منها دون أي تسخين.
يقوم خبراء الطعام النيء بما يبدو مستحيلًا ويقومون بإعداد هذه الأطباق دون تسخينها أو إضافة الحليب أو البيض أو اللحوم أو الأسماك.
ما هي فوائد النظام الغذائي النيء؟
لا يستحق الحديث عن نظام غذائي نيء دواء لجميع الأمراض ، ومع ذلك ، فإن الفائدة التي لا شك فيها من استخدام الأطعمة النباتية النيئة هي تطهيرها من المواد السامة والمضادات الحيوية وأملاح المعادن الثقيلة.
النظام الغذائي النباتي النيء فعال للغاية في المساعدة في وجود أي مشاكل في مجال الهضم وأمراض الجهاز التنفسي والحساسية.
وتجدر الإشارة أيضًا إلى ظهور طاقة إضافية ، والتي ، قبل التحول إلى نظام غذائي نيء ، تم إنفاقها على استيعاب الطعام العادي.
الجوانب السلبية لحمية الطعام النيء
يجب أن يؤخذ قرار الانضمام إلى خبراء الطعام الخام على محمل الجد ، لأنه في بعض الحالات ، يمكن أن يتحول تناول الطعام النيء إلى كارثة كبيرة. يمكن أن يحدث هذا في مثل هذه الحالات:
• توجد صعوبات في استيعاب الطعام النيء بسبب رفض الفركتوز.
• عدم التوازن في النظام الغذائي ، أي استخدام مجموعة محدودة من المنتجات ، على سبيل المثال التفاح فقط ؛
• لا توجد فكرة عن العمليات التي تبدأ في الحدوث في الجسم أثناء الانتقال إلى حمية غذائية نيئة.
وتجدر الإشارة إلى أنه مع اتباع نظام غذائي نيء ، يبدأ الجسم في تجربة نقص فيتامين ب 12.
من الضروري مراقبة تجويف الفم بعناية والعناية به لمنع تلف مينا الأسنان ، وكذلك مراقبة كمية السوائل المستهلكة.
وفقًا للخبراء ، يجب أن يكون الانتقال إلى نظام غذائي نيء تدريجيًا ، بحيث يتكيف الجسم ببطء مع التغييرات في النظام الغذائي.