تعتبر الرغبة في تدليل أحبائك بأطباق لذيذة وغير عادية أمرًا طبيعيًا تمامًا. يمكنك طهي طعام غير عادي من المنتجات الأكثر شيوعًا.
روائع البان كيك في 5 دقائق
يعد خبز الفطائر فقط أمرًا لذيذًا ، ولكنه ليس أصليًا جدًا ، ولكن جعل شيء آخر مثيرًا للاهتمام منها هو نعم. لذلك ، يمكنك تحضير أكياس البان كيك اللذيذة للحصول على الشكل والمذاق. للقيام بذلك ، ضع الحشوة (أي شيء على الإطلاق) في وسط الفطيرة ، على سبيل المثال ، الجبن المطبوخ مع الدجاج المسلوق أو الجبن الصلب مع لحم الخنزير. بعد ذلك ، اربط الأكياس من الأعلى بـ "خيط" من أسلاك التوصيل المصنوعة من الجبن ، وريشة من البصل الأخضر ، وثبتها بأعواد الأسنان. بسيط جدا ، لذيذ ، ولكن الأهم من ذلك - أصلي.
وصفة الفطيرة الثانية غير العادية والأبسط هي الفطائر البسيطة ، ولكنها مطبوخة بشكل غير عادي. للقيام بذلك ، تحتاج إلى وضع العجين على الفطائر ، وأخذ حقنة المعجنات ، ورسم مجموعة متنوعة من الأشكال والأحرف والأرقام وما إلى ذلك بالعجين في مقلاة مسخنة مسبقًا من المحقنة ، والتي سيتم قليها على الفور.
غير عادي من البطاطس العادية
من منا لا يحب البطاطس؟ ربما يحبه الجميع. ومع ذلك ، فإن البطاطس المقلية مع البصل والبطاطا المهروسة أصبحت مملة بطريقة ما. يمكن تحضير أطباق غير عادية من هذه الخضار اللذيذة. بدلا من ذلك ، يمكنك صنع كرات البطاطس. سيتطلب ذلك حوالي 50 جرامًا من الزبدة و 4 صفار و 10 قطع بطاطس متوسطة وفتات الخبز. تحتاج أولاً إلى صنع البطاطس المهروسة بالزبدة وبيضة واحدة نيئة. من الهريس الناتج ، من الضروري تشكيل كرات مغموسة في صفار مخفوق ، ثم في فتات الخبز. تُقلى هذه الكرات في دهون عميقة (بكمية كبيرة من زيت عباد الشمس) وتوضع أولاً على المناديل لتصريف الزيت الزائد. يتم تقديم كرات القشدة الحامضة.
حلوى غير عادية بدون خبز من مكونات عادية
من أجل تحضير حلوى غير عادية ، لا يلزم أيضًا شيء خارق للطبيعة. لذلك ، يمكنك صنع كعكة الجيلي بسرعة كبيرة جدًا دون الخبز. للقيام بذلك ، ستحتاج فقط إلى 400 مل من القشدة الحامضة ، و 500 غرام من ملفات تعريف الارتباط ، و 300 غرام من مربى البرتقال ، و 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الجيلاتين وقليل من سكر الفانيليا.
يذوب الجيلاتين في كوب من الماء البارد. بعد 40 دقيقة ، يسخن الجيلاتين المذاب على نار ، ولكن لا يغلي. تخلط ملفات تعريف الارتباط المهروسة مع القشدة الحامضة مع 1 ملعقة كبيرة. يتم ترك ملعقة من القشدة الحامضة. يوضع الخليط في شكل خاص للكيك ويرسل حتى يتجمد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. في هذا الوقت ، يتم تحضير الطبقة التالية من الكعكة. ثم 1 ملعقة كبيرة. يجب خلط ملعقة من القشدة الحامضة مع سكر الفانيليا وخلطها مع الجيلاتين ومربى البرتقال. تُسكب الطبقة الثانية في نفس القالب ، وتوضع الكعكة في الثلاجة لمدة 3 ساعات لتتجمد تمامًا. لإخراج الكيك من القالب عندما يتجمد ، عليك وضع القالب في الماء المغلي لبضع دقائق. هذا كل شيء ، حلوى غير عادية من المنتجات العادية جاهزة. يمكن تزيين الكيكة بالمرملاد أو المشمش المجفف.
