بالتأكيد ، يتذكر الجميع زخرفة الكيك الكلاسيكية ، وهي هذه الورود الجميلة والساحرة متعددة الألوان. اتضح أنها تبدو مثل هذه الأشكال المعقدة وسهلة التنفيذ ، أي في ثلاث خطوات فقط يمكنك إنشاء "حديقة زهور حلوة" رائعة على الكعكة.
انه ضروري
كتلة مرزبانية وردية ، مسحوق سكر ، درفلة ، أغطية بأقطار مختلفة من الشقوق أو قواطع ملفات تعريف الارتباط
تعليمات
الخطوة 1
يمكن شراء كتلة Marzipan لصنع ورود الكيك من محلات البقالة ، حيث يتم بيعها في أكياس خاصة. يجب إزالة هذه الكتلة بعناية وتدحرجها بالتساوي باستخدام درفلة ، بعد رشها برفق بمسحوق السكر حتى لا تلتصق كتلة المرزبانية بها. علاوة على ذلك ، بناءً على حجم الكعكة التي تريد تزيينها ، أو وفقًا للفكرة الحالية ، تحتاج إلى اختيار القطر المناسب للغطاء مع تجويف أو قالب خاص. من خلال الضغط برفق على كتلة المرزبانية الملفوفة ، يجب تحديد عدة دوائر في جميع أنحاء قطعة العمل ، على سبيل المثال ، تسع قطع مثالية لصنع زهرة كبيرة.
الخطوة 2
ثم يجب أن تأخذ الدوائر بعناية وتلفها ، من مركز الزهرة إلى حوافها. يتم لف البتلة الأولى في أنبوب ، والباقي بشكل طبيعي ، نظرًا لأن كتلة المرزبانية لزجة من تلقاء نفسها ، تلتصق بالجزء السابق ، وتتحرك في اتجاه دائري. في هذه الحالة ، يجب أن ترش أصابعك بمسحوق السكر حتى لا تلتصق البتلات بها.
الخطوه 3
بعد ذلك ، تحتاج إلى منح بعض البتلات ثنيًا متنوعًا ، خاصة تلك القريبة من الحافة. يمكن تحقيق ذلك عن طريق ثني البتلة ببطء لأسفل ، بدءًا من البتلة الخارجية. إذا لزم الأمر ، يمكنك إنشاء تركيبة أصلية من أزهار مماثلة.
