تحضر كعكة الجزر باللوز في ساعة ونصف. اتضح أن المعجنات الشهية والصحية.
انه ضروري
- لأربع حصص:
- - لوز - 300 جم ؛
- - جزرتان
- - سكر - 200 جم ؛
- - دقيق القمح - 50 جم ؛
- - اربع بيضات؛
- - قشر الليمون - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق.
- - كوانترو - 1 ملعقة كبيرة. الملعقة؛
- - البيكنج بودر - 1 ملعقة صغيرة.
تعليمات
الخطوة 1
ابشر حبتين كبيرتين من الجزر. يُطحن اللوز إلى دقيق ويُمزج معًا.
الخطوة 2
قسمي البيض إلى بياض وصفار. اخفقي الصفار والسكر (100 جرام) ، أضيفي البيكنج بودر ، الطحين ، نكهة الكينترو (المسكرات). أضف بعض القرفة إذا رغبت في ذلك. اخلطي هذا المزيج مع الجزر واللوز.
الخطوه 3
يخفق بياض البيض مع السكر (100 جرام) ويقلب مع العجين. توضع العجينة في طبق عميق مدهون بالزبدة.
الخطوة 4
اخبز لمدة أقل من ساعة بقليل. يجب تسخين الفرن مسبقًا إلى درجة حرارة 180 درجة.
الخطوة الخامسة
أخرجي الكيك النهائي من القالب واتركيه يبرد قليلاً.
