يمكن لرائحة المخبوزات الطازجة أن تجعل منزلك دافئًا ودافئًا بطريقة خاصة. جرب خبز فطيرة الكريمة الحامضة وتقديمها لأحبائك لتناول الإفطار. اتضح أنها ناعمة وفضفاضة ورائعة للغاية.
انه ضروري
- - 700 جرام طحين
- - 8 جرام بيكنج بودر
- - نصف ملعقة صغيرة ملح
- - 250 جرام سكر بني
- - ملعقة كبيرة من قشر الليمون
- - 3 بيضات
- - 125 مل زيت نباتي
- - 200 مل كريما حامضة
- - 125 مل كريمة
- - ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
تعليمات
الخطوة 1
يسخن الفرن إلى 175 درجة مئوية. طبق خبز بالزيت والدقيق. يُمزج الدقيق مع مسحوق الخبز والملح.
الخطوة 2
في وعاء كبير ، اخفقي السكر والبيض والقشر معًا. في هذه الحالة ، يجب زيادة الكتلة في الحجم بمقدار مرتين - تقريبًا. يُضاف الزيت النباتي والقشدة والقشدة الحامضة وخلاصة الفانيليا وتُخفق حتى تصبح ناعمة.
الخطوه 3
يضاف الدقيق ويقلب. لا تحتاج إلى العجن كثيرًا. نضع العجينة في قالب ، نملس السطح بملعقة ، نخبز لمدة نصف ساعة. أخرجي الفطيرة من الفرن واتركيها تبرد وقطعيها إلى مربعات.
