فطيرة الجبن هي حلوى لذيذة يمكن تحضيرها مع المخبوزات أو بدونها. يجب طهي هذا النوع من كعكة الجبن بالفانيليا محلية الصنع ، لكن ليس من الضروري طهيه في الفرن. يمكنك الحصول على طباخ بطيء - سيكون من الأسهل صنع كعكة الجبن بالفانيليا معها.
انه ضروري
- - 600 غرام جبن فيلادلفيا
- - 400 غرام من ملفات تعريف الارتباط ؛
- - 150 مل كريم 20 ٪ دهن ؛
- - 150 غرام زبدة
- - 150 غرام من السكر البودرة ؛
- - 3 بيضات؛
- - 1 ملعقة صغيرة فانيلين.
تعليمات
الخطوة 1
يقطع الكوكيز ويخلط مع الزبدة المذابة.
الخطوة 2
يُخفق جبن فيلادلفيا مع السكر البودرة حتى يصبح ناعمًا ، يُضاف الفانيلين ويُسكب في الكريمة ويُخفق في البيض الثلاثة.
الخطوه 3
ضعي مزيجًا من البسكويت والزبدة في وعاء متعدد الطهي ، وافرديه ، واضغطي بيديك ، شكلي الجوانب. قاعدة كعكة الجبن جاهزة.
الخطوة 4
يُسكب الحشو فوق القاعدة ، ويُطهى تشيز كيك الفانيليا لمدة ساعة على وضع "الخبز".
الخطوة الخامسة
عندما تسمع إشارة مرور ساعة ، لا تتسرع في فتح جهاز الطهي متعدد الوظائف على الفور. دع الحلوى تقف لمدة 15 دقيقة أخرى في وضع "الإحماء".
الخطوة 6
بعد ذلك ، اخرجي الحلوى واتركيها تبرد في درجة حرارة الغرفة. أخرجيها برفق من وعاء الطهي متعدد الطهي ، وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
الخطوة 7
بعد ذلك ، يمكنك تقطيع الأطعمة الشهية المبردة إلى أجزاء ، وتزيينها حسب تقديرك - على الرغم من أنه يكفي فقط صب كعكة الجبن في الأعلى بالفراولة أو أي مربى توت آخر.
