ستصبح الفطائر الأصلية زخرفة حقيقية للمائدة الاحتفالية. للوهلة الأولى ، من المستحيل تحديد ما بداخل كل كيس فطيرة. طبق مع مفاجأة من المؤكد أن يرضي جميع الضيوف.
انه ضروري
- - 10 فطائر رقيقة جاهزة
- - 500 جرام صدر دجاج
- - 100 جرام مايونيز
- - 1 جزرة
- - 1 رأس بصل
- - ملح
- - زيت نباتي
- - 100 غرام فطر
تعليمات
الخطوة 1
يقطع الفطر ويقلى في الزيت النباتي حتى يصبح طريًا. يُقلى البصل المفروم جيدًا والجزر المبشور بشكل منفصل.
الخطوة 2
يُقطّع صدر الدجاج إلى قطع صغيرة ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ويخلط مع مزيج البصل والجزر. أضف بعض المايونيز والملح حسب الرغبة.
الخطوه 3
دهن كل فطيرة بقليل من المايونيز وضعي كمية صغيرة من الحشوة في الوسط. اجمع الفراغ على شكل حقيبة. يمكنك إصلاح التركيبة بالبصل الأخضر أو قشر الليمون أو البرتقال.
الخطوة 4
ضع أكياس المفاجآت في طبق خبز وضعها في الفرن لمدة 10-15 دقيقة. بدلاً من البصل وقشر الليمون ، يمكنك استخدام خيوط طعام منتظمة يسهل إزالتها والحفاظ على شكل قطعة العمل.
