حلوى غير مألوفة عبارة عن خليط بين كعك الجبن والكعك. للحصول على أفضل طعم ، يمكنك استخدام سكر الفانيليا مع إضافة القرون المطحونة.
انه ضروري
- - 400 غرام من الجبن بنسبة 5 ٪ من الدهون ؛
- - 2 بيض
- - 100 غرام دقيق
- - 50 غرام من السكر
- - كيس واحد من سكر الفانيليا مع الفانيليا الطبيعية ؛
- - 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ؛
- - قليل من الملح.
تعليمات
الخطوة 1
اخفقي بيض الدجاج في وعاء ، أضيفي السكر المحبب واخفقي بالخلاط أو الخلاط مع ملحق الخفق على سرعة منخفضة حتى يصبح المزيج ناعمًا. أدخل الملح.
الخطوة 2
ينخل دقيق القمح والبيكنج باودر ويضاف إلى كتلة سكر البيض ويخلط حتى يصبح ناعمًا
الخطوه 3
امسح الجبن من خلال غربال أو اخفقها بخفة باستخدام الخلاط لجعلها طرية وناعمة في الاتساق. يمكنك أيضًا استخدام سحق البطاطس المهروسة الأكثر شيوعًا واستخدامه للتخلص من الحبوب الموجودة في الخثارة. يُمزج الجبن مع باقي المنتجات ويُمزج ويُضاف الفانيليا.
الخطوة 4
تزييت الكبسولات الورقية بالزيت ، وتوضع في علب مافن مقسمة. ضعيها في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية واخبزيها لمدة 25 دقيقة أو حتى يظهر أحمر خدود جميل
الخطوة الخامسة
قم بإزالة الكعك الجاهز من القالب مع الكبسولات الورقية ، تبرد قليلاً. قدميها مع الفطور ، ربما مع الكريمة الحامضة أو الكريمة المخفوقة.
