الكيوي فاكهة مشعر مضحكة موطنها آسيا. نظرا لأصلها وشكل الثمرة ، فإنها تسمى أيضا "عنب الثعلب الصيني". بالإضافة إلى الطعم واللون الأصليين لللب ، فإن ميزته الرئيسية هي المحتوى القياسي لفيتامين سي.
انه ضروري
- - ثمار الكيوي
- - ثلاجة؛
- - كيس ورقي نظيف أو مخطوطة طعام ؛
- - موز.
تعليمات
الخطوة 1
يمكنك فقط تخزين الفواكه الطازجة غير الملوثة. إذا كنت تشك في عينة (بقع ، خدوش ، وما إلى ذلك) ، ضعها بشكل منفصل.فواكه الكيوي الناضجة لها لون موحد ، مع ضغط الإصبع الخفيف يجب أن يترك تجويفًا صغيرًا. يجب ألا يبدو الجلد متجعدًا.
الخطوة 2
يمكن تخزين ثمار الكيوي الناضجة لمدة 3-5 أيام في درجة حرارة الغرفة ، ولكن مثل أي فاكهة أخرى تحتاج إلى الحماية من أشعة الشمس المباشرة. انقلهم إلى مكان مظلل وبارد.
الخطوه 3
إذا كنت تخطط لتخزين الفاكهة لمدة تزيد عن أسبوع ، فقم بتبريدها. خذ كيسًا ورقيًا نظيفًا وقم بطي الكيوي بداخله بعناية ، مع وجود فواكه أكثر نضجًا وطرية في الأعلى. لف الكيس بشكل غير محكم وضعه في درج الفاكهة وتأكد من فحصه مرة يوميًا - إذا بدأت أي فاكهة في التلف أو التجاعيد أو التشققات ، فقم بإزالتها فورًا من كيس الفاكهة.
الخطوة 4
إذا لم يكن لديك كيس ورقي في متناول يدك ، فيمكنك استبداله بسهولة بورق صالح للأكل (على سبيل المثال ، ورق للخبز). لا تلف الكيس بإحكام شديد ، وإلا فقد تتجعد ثمرة الكيوي ، أو يمكنك استخدام كيس بلاستيكي مثقوب للتخزين.
الخطوة الخامسة
الكيوي فاكهة غريبة بالنسبة لروسيا ، تخضع للنقل على المدى الطويل. لمنع تلف الثمرة أثناء الرحلة ، يتم قطفها غير ناضجة قليلاً. أثناء النقل ، تنضج ، في معظم الحالات ، ولكن إذا كنت "محظوظًا" وقمت بشراء كيوي غير ناضج ، ضع موزة أو تفاحة في كيس حيث سيتم تخزينها. لذلك سيصل الكيوي بسرعة إلى الحالة المرغوبة.
