يعلم الجميع طعم وجبة خفيفة يهودية منذ الطفولة. نقترح عليك دمج هذا الطبق مع الفلفل الطازج وإعداد مقبلات جديدة.
انه ضروري
- - فلفل أحمر (1 قطعة) ؛
- - فلفل أصفر (1 قطعة) ؛
- - فلفل أخضر (1 قطعة) ؛
- - بيض دجاج مسلوق (3 قطع) ؛
- - الثوم (3 شوكات) ؛
- - المايونيز (حسب الرغبة) ؛
- - جبن صلب (300 جم) ؛
- - بقدونس (للزينة).
تعليمات
الخطوة 1
بالنسبة لهذه المقبلات ، يجب أن تأخذ فلفلًا كبيرًا حتى تتناسب بيضة الدجاج تمامًا معها.
الخطوة 2
قم بإزالة الجزء العلوي من الفلفل والبذور والأقسام. نغسل الفلفل نفسه جيدًا.
الخطوه 3
نفرم الجبن بالثوم ناعماً أو اطحنيها. أضف المايونيز إليهم واخلطهم.
الخطوة 4
املأ الفلفل بإحكام بحشوة الجبن بمقدار ثلث الحجم. أدخل بيضة دجاج في الوسط واستمر في حشوها.
الخطوة الخامسة
نترك الفلفل النهائي في الثلاجة لمدة 2 ، 5 ساعات.
الخطوة 6
ثم نقطع الفلفل إلى شرائح بسماكة 1 سم. نضعهم على طبق.
الخطوة 7
نغسل خضار البقدونس ونتركها تجف ونقطع الأوراق. نزين مقبلاتنا بأوراق البقدونس.
الخطوة 8
يعتبر تصميم الطبق هذا مثاليًا لطاولة احتفالية. ستجذب حلقات الفلفل متعددة الألوان انتباه الضيوف.
