المعكرونة العربية هي طبق عربي. له طعم فريد. ملفات تعريف الارتباط سريعة جدًا وسهلة التحضير. ينضج قليلا ويذوب في الفم.
انه ضروري
- - 2 كوب من الدقيق
- - 100 مل دبس السكر
- - 100 مل زبدة
- - 100 غ من رقائق جوز الهند
- - 100 مل كوب عسل
- - 100 جرام سكر بني
- - 100 جرام صودا
- - 0 ، 5 ملاعق كبيرة. ل. مسحوق الخبز
- - 0 ، 5 ملاعق كبيرة. ل. قرفة
- - 100 جرام من جوزة الطيب
- - 0 ، 5 ملاعق كبيرة. ل. قشر الليمون
- - 20 جرام كاس لوز
- - 1 بيضة
تعليمات
الخطوة 1
أولاً ، يُمزج دبس السكر أو العسل والزبدة والسكر البني. يوضع على نار خفيفة مع التحريك حتى يتجانس لمدة 2-3 دقائق. ازالة من الحرارة.
الخطوة 2
إذا لم يكن لديك دبس السكر ، يمكنك استبداله بالعسل. يُمزج الدقيق والقرفة وجوزة الطيب وصودا الخبز والبيكنج بودر وجوز الهند. يُضاف قشر الليمون واللوز المفروم والبيض والعسل. يعجن العجين.
الخطوه 3
تشكل كرات متوسطة الحجم ، وأهرامات ، ومكعبات ، وتوضع على صينية خبز مبطنة بورق الخبز.
الخطوة 4
ضعيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة واخبزيها لمدة 15-20 دقيقة.
الخطوة الخامسة
تزيين الكوكيز بالشوكولاتة وتقديمها.
