في المساء ، من الجيد أن تشرب مع عائلتك الشاي الساخن الطازج مع المعجنات العطرية محلية الصنع. برجر التفاح الطازج رائع لهذه المناسبة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تحضيرها ببساطة شديدة من المكونات المتاحة ويتم خبزها بسرعة.
انه ضروري
- - طحين - 0.5 كجم ؛
- - سكر محبب - 120 جم ؛
- - بيض الدجاج - 4 قطع ؛
- - مارجرين كريمي - عبوة واحدة (200 جم) ؛
- - عجينة الخبز - كيس واحد ؛
- - فانيلين - كيس واحد ؛
- - تفاح - 4 قطع ؛
- - سكر بودرة - 50 جم (اختياري) ؛
- - ورق زبدة.
تعليمات
الخطوة 1
قشر التفاح والبذور. نقطعها إلى مكعبات صغيرة. اقطعي قطعة صغيرة من مارجرين الزبدة واتركيها للتشحيم ثم صُوب الباقي في الميكروويف أو القدر أو الحمام المائي.
الخطوة 2
في وعاء كبير ، اخفقي البيض والسكر في وعاء كبير واخفقيهم لتكوين كتلة جيدة التهوية. يمكنك القيام بذلك باستخدام خلاط. ثم يضاف المارجرين المذاب ويقلب.
الخطوه 3
اخلطي البيكنج بودر والفانيلين بالدقيق وأضيفي أجزاء صغيرة إلى كتلة سكر البيض. في هذه المرحلة ، يُنصح باستخدام ملعقة أو ملعقة.
الخطوة 4
عندما تذوب جميع كتل الدقيق ، أضيفي شرائح التفاح إلى العجينة وقلبي. شغل الفرن واضبط درجة الحرارة على 200 درجة. أثناء التسخين ، قم بتبطين صينية الخبز بورق زبدة وفرشاة بالقطعة المتبقية من السمن.
الخطوة الخامسة
نأخذ ملعقة كبيرة ، نسكب العجينة فيها ونضع حصة على صينية خبز. وزع الكتلة بأكملها بنفس الطريقة. الشيء الرئيسي هو أن كعكاتنا المستقبلية ليست قريبة جدًا من بعضها البعض ، لأن حجمها سيزداد في الفرن.
الخطوة 6
أرسل صينية الخبز المملوءة إلى الفرن المسخن لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على الخبز. ثم قم بإزالة العناصر ونقلها إلى طبق كبير. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك رش كل خبز بالسكر البودرة عندما يبرد قليلاً.
