هذه الفطيرة المنتفخة بنكهة البندق الغنية هي حلم كل محبي الحلويات!
انه ضروري
- بندق مطحون - 150 جم ؛
- طحين - 225 جم ؛
- دقيق الذرة - 150 جم ؛
- زبدة (مخففة) - 185 جم ؛
- صفار - 6 صفار كبير.
- حليب - 115 مل ؛
- سكر - 110 جم + قليل للرش ؛
- الكحول المفضل - 1 ملعقة صغيرة ؛
- عجينة الخبز - 1 كيس.
تعليمات
الخطوة 1
سخني الفرن إلى 180 درجة. تحضير النموذج - دهن بالزيت ورش بالسكر.
الخطوة 2
ينخل نوعين من الدقيق مع البيكنج بودر في وعاء كبير يضاف البندق المطحون ويخلط.
الخطوه 3
باستخدام الخلاط ، اخلطي الزبدة والصفار والسكر والحليب وملعقة صغيرة من الكحول. يُمزج مع المكونات الجافة ، يُمزج حتى يصبح ناعمًا ، يُسكب في قالب ويُرسل إلى الفرن لمدة 25-30 دقيقة.
الخطوة 4
نخرجها من القالب ، نرش القليل من السكر فوقها ، إذا رغبت في ذلك ، تبرد. لا يجب خبز الفطيرة بالكامل - هذا هو أهم ما يميزها! استمتع بالشاي!