تيراميسو من أشهى الحلويات. يتم تحضيره بطرق مختلفة ، لأن هناك العديد من الاختلافات في هذه الأطعمة الشهية! نقدم لك وصفة تيراميسو غير كلاسيكية. تيراميسو مع الكرز هو نوع مبسط من الأطعمة الشهية المعروفة. طعم الحلوى ليس أقل شأنا من الكلاسيكية ، ولكن من الأسهل تحضيرها.
انه ضروري
- لثماني حصص:
- - 300 غرام كرز طازج ؛
- - 200 غرام من ملفات تعريف الارتباط Savoyardi (أصابع السيدات) ؛
- - 130 غرام من الشوكولاتة الداكنة ؛
- - 2 كوب كريمة ثقيلة
- - نصف كوب من القهوة القوية.
- - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من البراندي
- - 4 ش. ملاعق كبيرة من مسحوق السكر ومسحوق الكاكاو.
تعليمات
الخطوة 1
دهن وعاء عميق أو طبق مهلبية (حوالي 1.2 لتر) ، وقم بتغطية الجزء السفلي بالرق.
الخطوة 2
تُغمس كعكات سافوياردي في البراندي ، ثم في القهوة القوية. اترك خمسة ملفات تعريف ارتباط.
الخطوه 3
غلف قاع وجوانب الوعاء بالبسكويت (جانب السكر لأسفل).
الخطوة 4
تُخفق الكريمة الثقيلة جيدًا ، وتُقسم إلى قسمين. ينخل الكاكاو والسكر البودرة في جزء واحد من الكريمة ، ويخلط. في النصف الثاني من الكريمة ، أضيفي الكرز المقطّع إلى نصفين.
الخطوة الخامسة
الآن ضع نوعي الكريمة فوق ملفات تعريف الارتباط. ضعي باقي ملفات تعريف الارتباط فوقها ، غطيها بغطاء ، ضعيها في الثلاجة لمدة 6 ساعات. يمكنك ترك الحلوى في الثلاجة طوال الليل.
الخطوة 6
اقلب تيراميسو الكرز المبرد في طبق التقديم. يُرش الكاكاو ويُزين بالكرز الكامل ويُرش بسخاء بالشوكولاتة المبشورة على الوجه.
