Trifle هي حلوى تقليدية لذيذة أصلها من إنجلترا. جرب حلوى الموز والقهوة لترى لماذا يحب الكثير من الناس هذه الحلوى!
انه ضروري
- لأربع حصص:
- - حليب - 250 مللتر ؛
- - كريمة 33٪ - 150 مليلتر ؛
- - بسكويت بسكويت - 130 جرام ؛
- - قهوة باردة - 100 مليلتر ؛
- - موزتان
- - ثلاثة صفار بيض
- - فانيلين - 2 ملاعق كبيرة ؛
- - النشا (يفضل الذرة) - 2 ملاعق صغيرة ؛
- - ليكيور اللوز - 2 ملاعق كبيرة.
تعليمات
الخطوة 1
اغلي الحليب (200 مل). اخلطي باقي الحليب مع الفانيليا والنشا وصفار البيض. يُسكب المزيج في الحليب الساخن ويُطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر. يجب أن يثخن الخليط. تبرد الكريم الناتج.
الخطوة 2
تُخفق الكريمة في رغوة. نقطع الموز المقشر إلى شرائح رفيعة.
الخطوه 3
تُمزج القهوة الباردة مع مسكرات اللوز ، ويُنقع البسكويت ويُقطّع إلى قطع.
الخطوة 4
طبقة كل شيء: بسكويت منقوع بالقهوة ، كريمة الفانيليا ، أكواب موز ، كريمة مخفوقة. كرر الطبقات بنفس الترتيب.
الخطوة الخامسة
تزيين الحلوى الجاهزة بحبوب القهوة وبتلات اللوز. أتمنى لك وجبة شهية!