الصلصة اليونانية محلية الصنع ستكون صلصة لا غنى عنها للسلطة اليونانية. يمكن استخدامه كصلصة للسلطات الأخرى ، ولكن قبل الاستخدام ، يجب إخراج الصلصة من الثلاجة وتركها حتى تسخن.
انه ضروري
- 1/2 كوب زيت زيتون
- - 1 فص ثوم
- - ربع كوب عصير ليمون.
- - 1 ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف ؛
- - 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
- - فلفل اسود.
تعليمات
الخطوة 1
قشر فص ثوم ، اهرسه.
الخطوة 2
ضع الثوم في مرطبان صغير.
الخطوه 3
أضف الزعتر والملح.
الخطوة 4
يرش الفلفل المطحون الطازج حسب الرغبة.
الخطوة الخامسة
صب زيت الزيتون في جرة.
الخطوة 6
صب عصير الليمون الطازج بعد ذلك.
الخطوة 7
رجي البرطمان لخلط المكونات في الصلصة. ضعه في الثلاجة. الصلصة اليونانية جاهزة.
