كعكة الخثارة الرقيقة مع الكرز واللوز ليست فقط لذيذة للغاية ، ولكنها تحتوي أيضًا على الحد الأدنى من السعرات الحرارية لأنها مطبوخة بدون دقيق.
انه ضروري
- 500 جرام جبن قريش قليل الدسم
- 100 جرام كرز معلب
- 1 كيس فانيلين
- 80 جم سكر قصب
- عصير برتقالة واحدة
- 100 مل حليب الصويا
- حفنة من اللوز
- 3 بيضات
- سكر ناعم
تعليمات
الخطوة 1
قم بطحن الجبن وحليب الصويا والبيض وعصير البرتقال جيدًا. أضف الفانيلين وسكر القصب هناك واطحن مرة أخرى.
الخطوة 2
قم بتغطية طبق الخبز بورق الزبدة وانشر كتلة اللبن الرائب فيه ، وافرده بالتساوي باستخدام ملعقة.
الخطوه 3
نغطي طبق الخبز بورق خاص ونضع كتلة الخثارة فيه ، ونوزعه بالتساوي باستخدام ملعقة. نضع الكرز في مصفاة ، ثم نضعه على منشفة ورقية حتى يتم امتصاص السائل الزائد. نوزع الكرز على كتلة اللبن الرائب. نرش الكيكة باللوز المفروم على الوجه.
الخطوة 4
نقوم بتسخين الفرن ونخبز الكعكة على حرارة 180 درجة لمدة ساعة واحدة.
الخطوة الخامسة
نخرج الكعكة الجاهزة من الفرن ونتركها تبرد قليلاً ونضعها خارج القالب على طبق. يرش السكر البودرة.
