اللفة ذات النكهة البرتقالية جيدة التهوية حلوى رائعة تذوب في فمك. هذه المعجنات مناسبة لأية مناسبة ، وسوف يستغرق تحضيرها القليل من الوقت.
انه ضروري
- مكونات قالب 25 × 30 سم:
- - 8 بيضات
- - 300 غرام من السكر
- - 200 مل من عصير البرتقال.
- - نكهة برتقالة.
- - 20 غرام دقيق (ملعقة كبيرة ممتلئة) ؛
- - 80 غرام من الزبدة
- - سكر أو سكر بودرة للرش.
تعليمات
الخطوة 1
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية. دهن القالب بالزيت وقم بتغطية الجزء السفلي بورق الخبز - يجب أن يكون بحجم القالب بالضبط.
الخطوة 2
تذوب الزبدة في الميكروويف أو في قدر. يخفق البيض برفق في وعاء مع السكر وقشر البرتقال. يُسكب عصير البرتقال ويُضاف الدقيق ، ويُخفق المكونات بخفة مرة أخرى ويُسكب الزبدة. تخلط جيدًا ، ولكن لا ينبغي أن تصبح الكتلة جيدة التهوية.
الخطوه 3
صب خليط البيض والبرتقال برفق في صينية الخبز حتى لا يرتفع ورق الخبز ويتحول. نرسل إلى الفرن لمدة 25-30 دقيقة.
الخطوة 4
انشر منشفة نظيفة على سطح العمل ورشها بكمية كافية من السكر على حجم صينية الخبز. اقلب الكيك النهائي برفق على منشفة ، ثم أخرج ورق الخبز وبسرعة كبيرة ، لكن قم بلف البكرة بعناية وانقلها إلى الطبق. نقوم بتزيين اللفة بالطريقة التي نحبها.
