وفقا للكثيرين ، فإن أبسط الأطباق المصنوعة من المكونات المتاحة هي ألذ. مثال على هذه النظرية هو سلطة سريعة من النقانق شبه المدخنة والخضروات الطازجة. من المحتمل أن يتم تخزين المكونات التي يتكون منها في الثلاجة للكثيرين. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تحضير المقبلات بسرعة ، لأنك لست بحاجة إلى غلي أي شيء مسبقًا. من المؤكد أن مثل هذه السلطة ستكون في متناول اليد لأولئك الذين جاء إليهم الضيوف بشكل غير متوقع.
انه ضروري
- - سجق شبه مدخن (على سبيل المثال ، Cervelat) - 200 جم ؛
- - ملفوف أبيض - 300 جم ؛
- - جزر - 1 قطعة ؛
- - الذرة المعلبة - 0 ، 5 علب (يمكنك أخذ المزيد) ؛
- - بصل أحمر - 1 قطعة ؛
- - مايونيز حسب الرغبة
- - فلفل أسود مطحون
- - ملح؛
- - زيت نباتي - 1 ملعقة صغيرة
تعليمات
الخطوة 1
قشر وشطف الجزر والبصل الأحمر تحت الماء الجاري. قم بإزالة أول طبقتين من الأوراق من الملفوف. ابشر الجزر على مبشرة خشنة عادية أو على مبشرة مصممة لصنع الجزر الكوري. في هذه الحالة ، يجب أن تحصل على قش طويل رفيع.
الخطوة 2
يقطع الملفوف الأبيض إلى شرائح رفيعة وضيقة ويفركه برفق بيديك حتى يصبح أكثر ليونة. نقطع السجق إلى مكعبات رفيعة. يقطع البصل الأحمر إلى أرباع. صفي أي سائل من الذرة المعلبة.
الخطوه 3
ضعي جميع المكونات المحضرة - الكرنب والنقانق والبصل الأحمر والجزر والذرة في وعاء السلطة. أضف القليل من الملح ورش الفلفل الأسود. يُضاف المايونيز حسب الرغبة ، وملعقة صغيرة من الزيت النباتي ويُمزج جيدًا. سلطة جاهزة! يمكن تقديمه على الفور.
