هذه السلطة ستجذب الكثير من الناس وحتى الأطفال ، فهي لذيذة وخفيفة وأصلية وسهلة التحضير. وفي أيام العطلات ، بمظهرها المشرق ، ستصبح زخرفة طاولة.
- 1 صدر دجاج صغير
- 2 قطعة خيار متوسط
- 2 قطعة طماطم متوسطة
- 1 علبة ذرة معلبة
- 100 جرام جزر كوري ،
- 50 غرام مايونيز،
- الشبت والبصل الأخضر ،
- زيتون للزينة.
يُسلق صدور الدجاج في ماء مملح ويبرد. بعد أن يبرد الثدي ، قطعيه إلى مكعبات صغيرة.
اغسل الطماطم والخيار ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة. يُغسل البصل الأخضر ويُشبت ويُجفف ويُقطع جيدًا.
توضع طبقة من صدر الدجاج في طبق مسطح كبير. ضعي الطماطم المفرومة والخيار والذرة المعلبة والجزر الكوري والبصل الأخضر والشبت فوق الدجاج في مثلثات. نضع المايونيز في منتصف السلطة ونزينها بالزيتون. قبل البدء في تناول السلطة ، اخلطها جيدًا. سلطتنا جاهزة.
