تسمح عجين الفطير الجاهز للمضيفة بإعداد العديد من أنواع المعجنات المختلفة - من الكعك الحلو إلى الفطائر باللحوم أو غيرها من الحشوات اللذيذة.
إذا كنت تستخدم عجين الفطير الجاهز ، يمكنك صنع فطائر منزلية الصنع في 15 دقيقة فقط.
فطائر البف باستري بالتفاح والقرفة
خذ عجين الفطير الجاهز ، قطع التفاح إلى مكعبات صغيرة (أو افرك على مبشرة خشنة) ، أضف السكر حسب الرغبة وقليل من القرفة لهم. يقلب. قطع عجين الفطير إلى مربعات صغيرة. ضع ملعقة صغيرة من كتلة التفاح في وسط كل مربع. سينتهي بك الأمر بشيء مثل "الألسنة المنتفخة" المتوفرة في معظم المتاجر. إذا قطعت عجين الفطير إلى مستطيلات وأغلقت الحشوة في هذا المستطيل كما في ظرف ، ستحصل على فطائر تفاح حقيقية محلية الصنع. تُخبز هذه الفطائر في الفرن لمدة لا تزيد عن 15 دقيقة.
فطائر البف باستري مع الملفوف
نأخذ الملفوف ونقطعه ناعماً والملح حسب الرغبة ويضاف البيض المفروم ناعماً. ضع هذه الحشوة في مستطيلات صغيرة مقطوعة من ورقة عجين الفطير الجاهزة ، وأغلقها مثل الأظرف واضغط على الحواف. ستكون الفطائر ألذ إذا كانت الحشوة مقلية قليلاً.
إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة القليل من الجزر المبشور الخشن أو البصل المفروم إلى الحشوة.
تخيل مع تكوين الحشوة. اصنع فطائر بالفطر والبطاطس أو الكمثرى بالزبيب.
