يمكن لصنوبر الصنوبر أن يغير مذاق الأطباق الأكثر شيوعًا. تتحد بشكل مثالي مع الأسماك. يمكنك التأكد من ذلك عن طريق تحضير سمك فيليه مخبوز ومزين بالعنب والصنوبر.
انه ضروري
- - 2 فيليه سمك متوسط
- - بصل أخضر
- - 50 جرام لحم مقدد
- - صنوبر مقلي
- - ملح
- - فلفل أسود مطحون
- - أعشاب طازجة
- - 400 جرام عنب
- - زيت عباد الشمس
تعليمات
الخطوة 1
تحضير المكونات الضرورية - يقطع البصل ناعماً ، يقطع لحم الخنزير المقدد ، يقطع العنب إلى نصفين. إذا تم نثر العنب ، قم بإزالته.
الخطوة 2
يقلى لحم الخنزير المقدد في زيت عباد الشمس حتى يابس. يُضاف البصل الأخضر والعنب والأعشاب المفرومة ناعماً. يخلط كل شيء جيدًا ويقلى لمدة 10 دقائق.
الخطوه 3
يقلى السمك في المقلاة الثانية ، والفلفل والملح حسب الرغبة. أضف الصنوبر.
الخطوة 4
ضعي فيليه السمك المقلي مع الصنوبر في طبق ، ضعي خليط العنب بجانبه. يمكنك تزيين الطبق بالصلصة قبل التقديم.
