تسير الشوكولاتة بشكل جيد مع الفواكه المختلفة. لذلك نقترح عليك تحضير سلال الشوكولاتة وتعبئتها بأي فاكهة طازجة تفضلها. تأكد من تحضير كريم رقيق برائحة الليمون لهذه الحساسية.
انه ضروري
- للسلال:
- - 3 قوالب
- - قطعة من الحليب أو الشوكولاتة الداكنة ؛
- - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الزبدة أو الحليب.
- للقشدة:
- - بياض بيضة واحدة ؛
- - 3 ملاعق صغيرة من السكر.
- - بعض عصير الليمون.
- للتزيين:
- - أي فاكهة
- - مكسرات.
تعليمات
الخطوة 1
لنصنع سلال الشوكولاتة. للقيام بذلك ، لف كل قالب بقطعة من ورق القصدير. قم بثني حواف الرقاقة للداخل ، يجب أن يتناسب الجزء الخارجي من الرقاقة بإحكام مع القوالب.
الخطوة 2
تذوب لوح شوكولاتة بالزبدة أو الحليب مع التحريك. باستخدام ملعقة صغيرة ، ضعي الشوكولاتة على القوالب ، ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة لتجميد الشوكولاتة.
الخطوه 3
يمكنك تحضير الكريم في الوقت الحالي. افصل الصفار عن البروتين ، أضف السكر إلى البروتين ، اخفق. أضف بضع قطرات من عصير الليمون الطازج ، واخفق مرة أخرى - يجب أن تحصل على كتلة زغبية.
الخطوة 4
أخرج السلال ، واسحب القوالب بعناية حتى لا تتلف السلة نفسها ، قم بإزالة الرقاقة.
الخطوة الخامسة
املأ السلال بالكريمة وزينها بالفواكه والمكسرات من اختيارك. على سبيل المثال ، يمكنك نشر شرائح البرتقال في الأعلى.
