كيف تنوّع إفطارك؟ فقط الفطائر الأصلية مع شراب جوز الهند.
انه ضروري
- Poi (جذر القلقاس المهروس) ، مجمدة مسبقًا - 1/4 كوب ،
- بيضة - 2 قطعة ،
- حليب - 1 كوب ،
- دقيق القمح المنخل - حوالي 320 جرام ،
- سكر - 1 ملعقة كبيرة. الملعقة،
- مسحوق الخبز - 4 ملاعق صغيرة ،
- بعض الملح
- شراب جوز الهند.
تعليمات
الخطوة 1
قم بإذابة البوي بقليل من الماء في الميكروويف. التجميد ضروري لمنع التخمر.
الخطوة 2
فاز البيض في وعاء كبير.
نذوب القليل من الزبدة وكوب من الحليب في قدر. تبرد قليلاً وأضف الحليب إلى البيض المخفوق.
الخطوه 3
خذ وعاءًا آخر واخلط 320 جرامًا من الدقيق وأربع ملاعق صغيرة (بدون سطح) من مسحوق الخبز وملعقة كبيرة من السكر وقليل من الملح (حسب الرغبة). أضيفي البيض إلى خليط الدقيق واخلطيهم جيدًا ، لكن لا تخلطوا لفترة طويلة.
الخطوة 4
أضف البوي إلى خليط الدقيق. يجب إضافة Poi قبل الخبز. يعطي Poi الفطائر النعومة والحنان ، لكن لا تضيف الكثير منها إلى العجين حتى لا تتحول الفطائر المستقبلية إلى باهتة.
الخطوة الخامسة
سخني صانعة البان كيك أو مقلاة وافرد العجينة ، اقليها حتى تصبح ذهبية اللون. نحن نقلي بنفس طريقة الفطائر العادية.
صب الفطائر الجاهزة مع شراب جوز الهند ، والتي يمكن استبدالها بأي شراب آخر. أنا شخصياً أحببت الفراولة والخوخ. قدميها مع شاي الأعشاب الدافئ.
