ليس من الضروري شراء الحلاوة الطحينية من المتجر ، بل يمكن صنعها في المنزل. أقترح أن تقوم بعمل هذا العلاج باستخدام مكونات مثل السميد والجوز. أسعد أحبائك بهذه الحلوى.
انه ضروري
- - سميد - كوبان ؛
- - زبدة - 120 جم ؛
- - سكر - 2 أكواب ؛
- - جوز - 100 جم ؛
- - ماء - 4 أكواب ؛
- - سكر الفانيليا - كيس واحد ؛
- - قرفة - 1 ملعقة صغيرة.
- - نكهة الليمون - 1 ملعقة صغيرة.
- - بودرة السكر - 1 ملعقة كبيرة ؛
- - فتات الخبز - 1 ملعقة كبيرة ؛
- - فانيلين - قرصة.
تعليمات
الخطوة 1
يقطع الجوز. من الأفضل استخدام المبشرة لهذا الإجراء. ثم امزجها مع السميد. امزج كل شيء جيدًا.
الخطوة 2
ضع الزبدة في المقلاة. بعد ذوبانه بالكامل ، أضف إليه خليطًا جافًا يتكون من السميد والجوز المبشور. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
الخطوه 3
اغلي الماء عن طريق سكبه في قدر. بعد بشر قشر الليمون ، أضفه إلى الماء مع المكونات مثل السكر المحبب والفانيلين والقرفة. اخلطي كل شيء جيدًا ، ثم اطهيه لمدة 10 دقائق.
الخطوة 4
أضف شراب السكر المحبب الناتج إلى السميد والجوز المقلي في مقلاة. امزج كل شيء بشكل صحيح. قم بطهي الكتلة الناتجة عن طريق التغطية والتحريك من حين لآخر لمدة 10 دقائق.
الخطوة الخامسة
ترفع الكتلة الناتجة من المقلاة وتوضع في طبق مدهون بالزبدة ورشها بفتات الخبز انشرها على السطح بالكامل بحيث تكون في طبقة متساوية. من الأنسب تسوية الحلاوة الطحينية المستقبلية بملعقة مبللة بالماء البارد.
الخطوة 6
عندما تبرد الحلوى ، أخرجها من الأواني الفخارية إلى طبق مسطح. يرش السكر البودرة / خليط سكر الفانيليا على العلاج. جريس الحلاوة الطحينية جاهزة. لا تتردد في تقديمه على الطاولة.
